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橘子醬的制作方法簡單 橘子醬的制作方法竅門

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橘子是人們冬天經常會吃的一種美味水果，它味道酸甜爽口，而且還有大量維生素，能提高人體抗病能力并能美白肌膚，也能維持人體健康，不過橘子除了可以直接吃以外，還可以制成橘子醬，今天我為大家介紹的就是橘子醬的制作方法，也會讓大家掌握制作橘子醬的小竅門 。
橘子醬的制作方法1、橘子醬在制作時需要準備1千克新鮮橘子，再準備80克淀粉，另外要準備30克檸檬汁和250克白糖，把準備好的新鮮橘子要全部去掉果皮，再把它果肉上的白色絲絡去掉，如果能去掉它果肉上的皮兒，會讓做好以后的橘子醬口感更好 。
2、把準備好的80克淀粉加入適量清水溶解，再把準備好的橘子果肉放到料理機中，攪碎成泥兒狀，如果家中有面包機，可以把準備好的橘子，果肉，白糖和淀粉水以及檸檬汁直接放入到面包機中選擇果醬功能，讓它自動工作，等工作結束后，里面的橘子醬就能做好 。
【橘子醬的制作方法簡單 橘子醬的制作方法竅門】

橘子醬的制作方法簡單 橘子醬的制作方法竅門

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3、如果家中沒有面包機，則可以把處理好的橘子，果肉和白糖放在一起調勻腌制半小時，再把它放到干凈的不銹鋼鍋中，加入準備好的淀粉水和檸檬汁，加熱煮開，再用小火慢煮十分鐘，煮的過程中就不斷攪拌，煮好以后關火降溫就能得到做好的橘子醬 。
做橘子醬的小竅門橘子醬在做的時候要放適量的白糖，只有這樣才會讓做好后的橘子醬酸甜爽口，另外在做橘子醬的時候還要注意橘子果肉的處理，最好把它表面的絲絡和表皮去掉，不然做好以后的橘子果醬口感不細滑，會感覺不太好吃 。
今天詳細為大家介紹了橘子醬的做法竅門，能讓大家知道怎樣才能做出好吃的橘子醬，大家在掌握它的做法以后就自己試著做一些吧，做好以后能讓自己和家人品嘗到的橘子的另一番滋味 。

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