1、豬血含蛋白質、鐵、鋅、鈣、磷 。
2、豬血營養豐富 ， 蛋白質含量高出豬肉一倍 ， 含各種人體所必需的氨【豬血的營養價值 雞鴨豬血的營養價值】
3、各式豬血豆腐湯(20張)
4、基酸和豐富的鐵 ， 具補血的功效 。為孕婦常食之佳品 。可防妊娠貧血 ， 以對妊娠眩暈亦有良好的作用 。
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