不少人夏天都喜歡吃西瓜,而且人們都習慣把沒吃完的西瓜用保鮮膜封住放進冰箱里,但是近日有實驗顯示,用保鮮膜處理的西瓜居然是沒有用保鮮膜的十倍之多 。
采訪人員日前實驗發現,西瓜放入冰箱,使用保鮮膜后細菌反而增多!經過培養,保鮮膜處理的西瓜菌落數高達1356個,而沒有保鮮膜的西瓜菌落數僅124個 。
【西瓜放冰箱封保鮮膜好嗎?細菌竟更容易滋生飲食快報】專家解釋,因為保鮮膜阻礙了西瓜降溫,給細菌繁殖提供了條件 。“如果細菌的毒性大,那么很少數量的細菌就能致病 。”

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