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柚子皮糖的制作方法竅門 柚子皮糖的制作方法竅門是

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柚子是一種個頭比較大的美味水果，不過人們吃柚子時都會把它的表皮取下來直接扔掉，其實取下的柚子果皮也有很高的利用價值，它營養價值也很高，可供人類食用，用它制作柚子皮糖就是它的常見吃法，今天為大家介紹的就是柚子皮糖的制作方法與竅門，能讓大家輕松學會柚子皮糖怎么做 。
柚子皮糖的制作方法竅門【柚子皮糖的制作方法竅門 柚子皮糖的制作方法竅門是】1、制作柚子皮糖時需要準備新鮮的柚子皮，可以準備1~2個新鮮的柚子，然后準備適量食用鹽和350克冰糖，還要準備適量清水和少量的檸檬汁 。把新鮮柚子用清水打濕，再涂抹適量食用鹽，然后用力揉搓，把它表面的蠟洗掉以后再用清水沖洗 。
2、洗凈以后的柚子取下表皮，用刀把它里面的白色部分全部刮掉，再放到清水中放少量食用鹽調勻以后浸泡中，兩小時換水一次，反復換水三次，把它取出用手機干水分，然后再把它切成比較薄的片狀 。
4、把洗凈以后的柚子皮入鍋，加入準備好的冰糖和適量清水一起煮開，水的數量不要過多，剛剛抹過冰糖就可以加熱，煮的過程中要讓冰糖完全化開，等它化開以后要反復翻炒柚子皮，讓柚子皮表面均勻沾上糖漿，等鍋中的水分炒干以后就要調小火力慢慢翻，炒五六分鐘取出以后直接把它放在烤盤上，然后入烤箱烤干，取出降溫就能得到做好的柚子皮糖 。
上面為大家介紹了柚子皮糖的制作方法和竅門，能讓大家知道柚子皮糖應該怎么做，以后大家再吃柚子時，記得把新鮮柚子皮收集起來，用它制成柚子糖可以保存較長時間，而且方便自己和家人食用 。

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