1、取雪梨1個 ， 冰糖50克 ， 把雪梨洗干凈 ， 去掉皮、核 ， 切成小塊以后備用 。在鍋里加上適量的清水和冰糖 ， 大火燒開之后 ， 加入備好的雪梨塊 ， 再用小火煮10分鐘以后就可以吃 。
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2、取雪梨1個 ， 切去頂部的1/5 ， 用勺子和刀挖取內核 ， 在挖空的部位放入冰糖 ， 再將梨的頂部1/5放回去 ， 并且用牙簽固定好 ， 將整個梨放入鍋中 ， 隔水蒸燉1個小時出鍋就即可 。
3、把冰糖和雪梨一起放入豆漿機里 ， 將雪梨榨成汁 ， 這樣效果也是不錯的 。
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