1、采摘山楂果 。選擇果實大的，面相好的山楂果摘 。
2、山楂果切片 。把山楂果洗干凈后，進行切片，一個山楂果切成4-5片左右 。
3、天然日曬 。把切好的新鮮山楂片，去太陽下曬幾天，曬干即可 。
【廣東山楂干怎么做 山楂干怎么做法】4、曬好裝袋 。
5、山楂干有重要的藥用價值 。自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥 。山楂以果實作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能 。
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