蘑菇屬于大型真菌 。屬于真菌界,擔子菌門,擔子菌綱,傘菌目,傘菌科,蘑菇屬 。生活方式是腐生,代謝方式為異養有氧型,在生態系統里充當分解者的角色 。蘑菇稱為雙孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培,其中我國總產量占世界第二位 。【蘑菇是什么生物成分 蘑菇是什么生物】
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