蛋餅怎么做松軟好吃 蛋餅怎么做好吃

1、做蛋餅需要準備食材:雞蛋2個、面粉2勺、蔥花1勺、火腿丁1勺、水3勺、鹽適量、雞精適量 。【蛋餅怎么做松軟好吃 蛋餅怎么做好吃】
2、碗中打入兩個雞蛋,加入兩勺面粉 。
3、加入一勺蔥花、一勺火腿丁、鹽、雞精、三勺水,攪拌均勻 。
4、鍋中加底油,加入兩勺面糊,均勻攤開,兩面煎熟即可 。

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