1、滋補身體：在老母雞湯中的蛋白質 ， 氨基酸 ， 礦物質含量豐富 ， 食湯吃肉 ， 人體能很好的吸收這些營養成分 ， 以促進身體新陳代謝 ， 有效滋補身體 ， 改善身體虛弱癥狀 。
2、預防感冒：老母雞湯中含有的特殊營養成分可以改善咽部血液循環 ， 促進呼吸道粘膜的分泌 ， 以保持呼吸道通暢 ， 及時清除呼吸道黏膜上的細菌和病毒 ， 可以預防感冒 。
3、促進骨骼發育：老母雞湯中的微量元素豐富 ， 尤其是鈣和磷的含量極多 ， 食用老母雞湯能有效吸收利用這些營養元素 ， 起到補鈣作用 ， 有助于促進骨骼發育 ， 增強骨密度 ， 對骨質疏松和關節痛起到緩解和治療作用 。
【母雞湯的功效與作用 女人喝母雞湯的功效與作用】4、增強體力：老母雞湯中的蛋白質含量也很高 ， 種類多 ， 并且易被人體吸收利用 ， 攝入足量的蛋白質 ， 可以增強體力 ， 強身健體的 ， 對營養不良 ， 畏寒 ， 易疲勞 ， 貧血有很好的調理作用 。
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