1、材料：白菜400g、食鹽3g 。
2、方法：取白菜一棵備用；將白菜一片片剝下來 ， 放在水中泡一會 ， 清洗干凈；將白菜切好裝在籃子中備用；在鍋中放入適量水 ， 燒開；將白菜放入水中 。
【水煮大白菜怎么做 怎樣做水煮大白菜】3、稍煮一會 ， 至白菜斷生 ， 加入適量食鹽 ， 不要加油；起鍋 ， 有很好的減肥效果的水煮白菜就做好了 。
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