2、肥水管理 。定植后，當新根新葉出現時，即可追肥澆水，每畝隨水追施尿素10-15公斤，幼苗4葉期，要控水防徒長，并加強中耕、除草 。當長到6葉期開始分蘗時，出現跳根現象（分蘗的根狀莖在原根狀莖的上部），這時可以進行蓋沙、壓土或扶壟培土，以免根系露出土面 。當苗高20厘米時，停止追肥澆水，以備收割 。開始收割后每收割1次，追一次肥，收割后株高長至10厘米時，結合培土，施速效氮肥，每畝追施尿素8公斤 。天氣轉涼，應停止澆水，封凍前澆一次封凍水 。
文章插圖
病蟲害防治
1、防治原則 。按照“預防為主，綜合防治”的方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化防治原則 。農藥不得施用國家明令禁止的高毒、高殘留、高三致（致畸、致癌、致突變）農藥及其混配農藥 。
2、農業防治 。加強中耕除草，清潔田園，加強肥水管理，提高抗逆能力 。
3、物理防治 。利用糖酒醋液誘殺成蟲，將糖、酒、醋、水、90%敵百蟲晶體按3:3:1:10:0.5的比例制作溶液，每畝1-3盒，隨時添加，保持不干，誘殺各種蠅類害蟲 。
文章插圖
藥劑防治
1、韭蛆
①地面施藥 。成蟲盛發期，順壟撒施2.5%敵百蟲粉劑，每畝撒施2-2.6公斤,或在上午9-11時噴灑40%辛硫磷乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油200倍液，也可在澆水促使害蟲上行后噴75%滅蠅胺，每畝6-10克 。
②灌根 。幼蠅危害始盛期（早春在4月上中旬、晚秋在10月上中旬）進行藥劑灌根防治 。每畝用1.1%苦參堿粉劑2-4公斤，兌水1000-2000公斤，或用50%辛硫磷乳油500倍液或48%樂斯本乳油400-500毫升兌水1000公斤，灌根1次 。灌根方法 。扒開韭菜根莖附近表土，用去掉噴頭的噴霧器對準韭菜根部噴藥即可，噴后隨即覆土 。
2、潛葉蠅 。在產卵盛期至幼蟲孵化初期，噴75%滅蠅胺5000-7000倍液或2.5%溴氰菊酯、20%氰戊菊酯或其他菊酯類農藥1500-2000倍液噴霧 。
3、薊馬 。在幼蟲發生盛期，噴50%辛硫磷乳油1000倍液或10%吡蟲啉4000倍液或30%啶蟲脒3000倍液或2.5%溴氰菊酯類農藥1500-2000倍液 。
4、灰霉病
①煙熏法 。用45%百菌清或撲海因煙劑，每畝110克或10%腐霉利煙劑260-300克，分放5-6處，于傍晚點燃，關閉棚室熏一夜 。
②粉塵法 。用6.5%萬霉靈粉塵劑，每畝1公斤，7天噴1次 。連噴2次 。
③粉霧法 。用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液或異菌脲可濕性粉劑1000-1600倍液或65%硫菌、霉威可濕性粉劑1000倍液噴霧，7天1次，連噴2次 。
5、疫病
①粉塵法 。同灰霉病 。
②發病初期噴施25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液或50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液或72%霜脲錳鋅可濕性粉劑、60%琥乙磷鋁可濕性粉劑600倍液灌根或噴霧，10天噴（灌）1次，交替使用2-3次 。
6、銹病
發病初期用15%粉銹寧可濕性粉劑1000-1500倍液或25%敵力脫乳油3000倍液，10天左右1次，連噴2次，也可用烯唑醇、三唑醇等防治 。
文章插圖
適時收割
定植當年著重“養根壯秧”不收割，如有韭菜花要及時摘除 。當韭菜長到25厘米左右時即可收割 。選晴天的早晨收割，收割時刀距地面2-4厘米，以割口呈黃色為宜，割口應整齊一致，一般每20-25天收割一茬 。在收割的過程中所用工具要清潔、衛生、無污染 。
【韭菜的種植技術 韭菜什么時候種植最好】
相關經驗推薦
- 櫻桃小番茄種植技術 櫻桃小番茄種植技術要點
- 尖椒空心菜怎么做 青椒空心菜的做法大全
- 盆栽西紅柿栽培技術 盆栽西紅柿種植技術
- 豌豆苗種植技術 豌豆苗種植技術 百度網盤
- 干驛炮蒸鱔魚怎么做 干驛鎮泡蒸鱔魚最好的
- 空心菜的高效栽培管理技術與管理 空心菜的高效栽培管理技術
- 怎么知道自己是否符合韶關市民保的參保條件？
- 西安青年人才就業獎申請條件 西安就業獎申請的條件
- 成語揚幡招魂是什么意思 揚幡招魂的拼音
- 陳道明演過的電視劇有哪些 陳道明演過的電視劇有哪些古裝