萵筍空心的補救措施萵苣空心原因及防治措施 _防治措施

萵筍是一種比較受歡迎的蔬菜，它的口感清脆，味道好，深受人們的喜歡，但是農民在生產中是發現萵筍有空心的情況發生，帶來較大的經濟損失。那么萵筍空心是什么原因造成的呢？隨小編一起來看看吧。

文章插圖
1、品種有關
不同品種的萵筍的抗性不一樣，抗性較高的品種不易出現空心現象，以及莖部開裂現象，但是抗性較差的歐洲就極易發生空心現象。
預防措施：在種植前要因地制宜的選擇抗性強、不易空心的萵筍品種，這樣能從本質上預防萵苣空心。

文章插圖
2、肥水管理不當
在萵苣生長期間如果肥水管理不當，肥水供應不均勻，那么就極易到萵苣莖部開裂，空心現象較嚴重。尤其是在萵苣成熟期，外皮逐漸母豬。如果這時澆水過量，萵筍的肉質莖就會吸水膨脹，但是木質化外皮卻不能隨之膨脹，這時就會出現空心和裂口現象。另外在萵苣生長期間如果缺乏硼元素，會導致萵苣維生素C含量降低，植株的抗病力和抗逆性都會降低，從而出現空心現象。
防治措施：在生長期要加強肥水管理，在莖部開始膨大時，這時要結合澆水進行施肥，澆水后莖部膨脹速度加快，對于肥水需求量大，這時要注意澆水量，不宜大水漫灌，澆水后要及時中耕，增加土壤通透性，以免土壤板結。在肉質莖膨大期間建議噴灑1-2次硼肥，能很好的預防萵苣裂莖和空心現象。

文章插圖
3、采收過長
萵筍在成熟后，應該適期采收，如果采收過晚，那么萵筍的肉質莖就極易出現空心現象，嚴重影響到商品性和食用價值。
預防措施：所以在萵苣成熟后要及時采收上市，以免采收過遲造成不必要的經濟損失。
以上是萵苣空心原因及防治措施介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關知識，敬請關注我們。
【萵筍空心的補救措施萵苣空心原因及防治措施】部分專業知識轉自網絡