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大果枇杷的種植栽培技術和管理 大果枇杷的種植栽培技術

生活百科栽培技術


大果枇杷的種植栽培技術和管理 大果枇杷的種植栽培技術

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大果枇杷是指單果重40—50克以上 ， 果實美觀、商品價值高的枇杷優良品種 。目前在生產上推廣種植的優良品種有：早鐘6號、大五星、解放鐘等 。枇杷是我國南方的特產水果 ， 鮮果營養豐富 ， 據分析：每100克果肉中：含碳水化合物7克 ， 粗纖維0.8克、蛋白質0.4克 ， 脂肪0.10克、鈣22毫克、磷32毫克、胡蘿卜素1.33毫克 。枇杷全身都是“寶” ， 果實具有止渴退火、健胃、清熱的功效 ， 葉片具有清肺、下氣、和氣、降逆功效 ， 主治肺熱咳嗽 。花可化痰止咳……等 。是值得大力發展種植的水果優良品種 。
大果枇杷的種植栽培技術和管理 大果枇杷的種植栽培技術

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各優良品種特征
1、早鐘6號枇杷：該品種采用解放鐘枇杷為母本 ， 與從日本引進的森尾早生品種雜交選育而成 ， 是目前國內最早熟的品種 。該品種比一般早熟品種早熟20—30天 ， 對于提早上市 ， 供應市場具有重要經濟價值 。該品種樹勢中庸 ， 半開張 ， 枝粗壯、葉長橢圓形 ， 葉緣稍有外卷 ， 葉色濃 ， 不光澤 。果卵圓形 ， 每穗留4-5個果時 ， 平均單果重50.3克 ， 最大可達108克 。果皮橙色 ， 果大小均勻 ， 皮厚易剝離 ， 果肉橙紅色 ， 果肉厚0.85厘米 ， 肉質較細密 ， 化渣 ， 質優 ， 甜多酸少 ， 有香氣 。可溶性固形物10.5% ， 含酸量0.32g/100g果肉 ， 含糖量10.25% 。可食率70.1% 。每個果含種子3-4粒 。本品種具有斑點病發生少、抗逆性較強、裂果、皺果和日燒病發生少、豐產性能較好等特點 。種植后第三年開始結果 ， 第四年平均株產量達8.0公斤以上 ， 第五年可達20公斤以上 ， 是值得發展的一個優良品種 。
2、大五星枇杷：“大五星”枇杷是從實生苗選育而成的一個優質大果枇杷新品種 。曾獲“99昆明世博會”的“銀獎” ， 被國內同行稱為“枇杷之王” 。該品種具有如下特點：大五星枇杷單果重約80克左右 ， 最大可達194克 ， 果皮橙紅 ， 味濃甜 ， 品質佳 ， 可溶性固形物為13.5-14.8% ， 果實硬度高、果皮韌性強 ， 耐貯藏運輸 ， 常溫下可貯運10天以上 ， 在冷凍條件下可貯藏2個月 。可食率為75% 。熟期比早鐘6號枇杷約遲熟1個月 。綜合性狀指標遠遠超過解放鐘、早鐘6號枇杷 。屬一個遲熟品種 。對延長市場果品供應具有現實意義 。一般植后第二年可試花結果 ， 管理得當 ， 肥水充足 ， 株產果可達2-5公斤 ， 以后產量逐年提高 ， 七、八年后可達到豐產期 ， 建議生產者不妨試種 。本部可提供純正苗木 。
3、解放鐘枇杷：該品種原產福建莆田 ， 樹勢強健 ， 枝條粗壯、開張 ， 樹冠呈自然圓頭形 ， 葉片橢圓形 ， 頂生 ， 花黃白色 。果實倒卵形 ， 平均單果重60克 ， 大的可達170克 ， 成熟時果皮橙紅色 ， 有少量銹斑 ， 皮厚易削 ， 果肉橙紅色 ， 肉質稍粗 ， 汁多 ， 風味濃 。在廣州地區種植11-12月份開花 ， 次年4-5月成熟 。果實可食率73% ， 可溶性固形物食量10-12% ， 品質中上 。該品種適應性強 ， 定植后第三年開始結果 ， 較豐產、穩定 。

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