1、食材：核桃仁200g，冰糖150g，水 。
2、冰糖炒核桃仁的做法步驟：冰糖和剝好的核桃仁備用
3、鍋子里加水加冰糖，一邊煮一邊攪拌，防止粘鍋 。并糖未完全化開時，當糖漿變成淡淡的金黃色就稍加些水，繼續熬制 。【怎樣做冰糖核桃仁 冰糖炒核桃仁怎么做】
4、當冰糖完全化開后，放入核桃仁攪拌翻炒 。
5、盛入盤子里待糖漿凝固在核桃仁表面 。
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