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丑橘是轉基因嗎 橘子是轉基因的嗎

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丑橘是轉基因嗎 橘子是轉基因的嗎

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丑橘中文學名不知火，別稱丑柑，凸頂柑，丑八怪等，為蕓香科柑橘屬，我國最早于2000年引入四川省種，果實營養價值非常高，富含人體所需的營養成份和微量元素，下面我們就一起來看一看丑橘是不是轉基因的吧！
丑橘是轉基因嗎 橘子是轉基因的嗎

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【丑橘是轉基因嗎 橘子是轉基因的嗎】
丑橘是轉基因嗎？
丑橘不是轉基因 。丑橘是由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站于1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成，由于風味極好，品質特優，成為日本近年銷售價格最高的柑桔品種 。果實倒卵形，多有突起短頸，果皮黃橙色，果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，味極甜，風味極好 。
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丑橘的營養價值
丑橘的營養價值比同類水果高出很多，果肉富含維生素C及人體所需的微量元素，每100克丑橘的營養素含量為熱量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白質0.82克、纖維素1.64克 。而且丑橘的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果，每100克丑橘的維生素C的含量是50毫克/100克，普通丑橘的維生素C含量大約28毫克/100克，橙子的維生素C含量大約33毫克/100克，檸檬的維生素C含量為22毫克/100克 。
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丑橘的功效與作用
1、丑橘富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用 。
2、丑橘內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇 。
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故丑橘是預防冠心病及動脈硬化的食品 。研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉 。
4、在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好 。
部分專業知識轉自網絡

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