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馬齒莧檳榔粥的做法

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【警告】檳榔為世界衛生組織國際癌癥研究機構致癌物清單1類致癌物，嚼檳榔可以增大口腔癌的發病幾率
菜系及功效：精品主食腹瀉調理食譜清熱解毒食譜胃炎食譜工藝：煮
馬齒莧檳榔粥的材料馬齒莧檳榔粥的制作材料：主料：馬齒莧250克,檳榔25克,粳米125克
調料：白砂糖10克
馬齒莧檳榔粥的做法馬齒莧檳榔粥的做法：1.先將新鮮馬齒莧除根，去老黃葉，用清水洗凈，用刀切碎備用 。
2.把粳米淘洗凈，與檳榔一同放入鍋內，加入適量的清水，置于武火之上煮，煮沸之后，改用文火煮至米開花時，倒入馬齒莧，再煮幾沸，即可供食用 。
3.在食之前，加入白糖調味 。
健康提示此粥具有清熱，益胃，止痢的功效 。
檳榔食療作用：
檳榔味苦、辛、性溫;歸脾、胃、大腸經;質重沉降 。
具有驅蟲、消積、下氣、行水、消腫、截瘧的功效;
主治蟲積疳疾、食滯不消、脘腹脹痛、瀉痢后重、大便秘結、疝氣、腳氣、水腫、瘧疾 。
檳榔做法指導：
1.小兒蟲積腹痛者，可與鶴虱、苦楝根等同用 。
2.蟲積腹痛，消化不良者，可與神曲、麥芽、使君子等配伍 。
3.情志失調，氣逆喘急，胸膈滿悶，不思飲食者，可與沉香、烏藥、人參磨汁服 。
4.水濕壅盛，癥見遍身水腫，呼吸喘急，二便不利者，可與羌活、澤瀉、商陸等配伍 。
5.寒濕痰飲而致瘧疾常發者，每與常山、草果等同用 。

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