菠蘿收獲期 菠蘿采收期注意事項

菠蘿是我國熱帶、亞熱帶四大名果之一 , 一般在海南、臺灣、兩廣地區種植 , 而夏季正是菠蘿上市旺季 , 那么大家知道菠蘿是怎么采收的嗎?在采收時要注意些什么呢?一起來了解了解吧 。

菠蘿收獲期 菠蘿采收期注意事項

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1、適時采收
菠蘿要采收時間一旦要恰當 , 過早過遲都會影響到果實的品質 , 采收時間要看果實的進行 , 而果實的成熟度可根據它的果皮顏色、指彈聲音判斷 。如果是遠銷外地的適宜在果實七八分成熟時采收 , 這時果實基部小果開始轉黃 , 果實表面有青綠色變為黃綠色 , 白粉脫落 , 果肉開始軟化時 , 肉色有白色轉變為黃時適宜長途運輸采收 , 而如果是當地銷售或者短途銷售 , 成熟度可略高 。
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2、采收時間
菠蘿的時間以早晨露水干后為宜 , 不宜在陰雨天采收 , 以免雨水滲透果實 , 在運輸或貯藏過程中發生果腐病 , 影響到果實品質和收益 , 造成巨大損失 。采收時要輕紡 , 以免機械損失 , 給病菌可趁之機 , 在采收后要按菠蘿的大小進行分級 , 將遭受病蟲害和機械損傷的果實去除 , 隨機轉只陰涼通風出 , 稍微干燥后進行分級包裝 。
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3、采果后施肥
在施肥冬果采收后啊喲及時清園施肥 , 將園內的雜草和脫落的葉片集中燒毀或施肥 , 在施入肥料 , 恢復樹勢 。以優質的有機肥和氮磷鉀復合肥為主 , 適當提高鉀肥的比例 , 能通過植株的營養水平 , 增強抗寒能力 , 以免受到凍害 , 同時還能增加養分積累 , 促使樹勢盡快恢復 , 使得植株在春季來臨時 , 盡快生長 。
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4、貯存工作
可以采用石蠟涂蜂貯藏發 , 等果實七八分成熟時 , 挑選無損傷的果實進行貯藏 , 將石蠟放入鍋中熬煮 , 稍晾凝結后將菠蘿進入到蠟液中 , 立即撈出 , 使得果面均勻涂封上一次蠟質 , 在置于適宜環境下貯藏 。這種方法能使得菠蘿在常溫下保鮮45天以上 , 而且果皮新鮮 , 保持原有的色香味 。
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以上是菠蘿采收期注意事項介紹 , 希望能幫助到你 , 想了解更多的相關知識 , 敬請關注我們 。
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