臘羊肉怎么做好吃又簡單臘羊肉怎么做好吃又簡單而沒有膻味 _羊肉

臘羊肉可以做臘羊肉燒筍干、紅燜臘羊肉、胡蘿卜燉臘羊肉等。以胡蘿卜燉臘羊肉為例，共分為5個步驟，以下是做胡蘿卜燉臘羊肉的詳細操作：
操作/步驟
1
處理臘羊肉
臘羊肉剁小塊兒洗凈瀝干水分備用。
2
爆炒
油熱下羊肉爆炒，炒出油。
3
同炒
加入姜蒜和花椒粒、干辣椒同炒。
4
加入調料
鍋中加入適量的清水大火煮開，加入桂皮、料酒、生抽、胡椒粉、醋煮半小時。
5
完成
加入胡蘿卜塊煮至變軟，加鹽和雞精即可出鍋。
【臘羊肉怎么做好吃又簡單臘羊肉怎么做好吃又簡單而沒有膻味】END
總結：以上就是關于臘羊肉怎么做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。