1、將鐵棍山藥去皮，一定一定要帶一次性手套哦，哪怕套個塑料袋也好 。山藥上鍋蒸15分鐘 。
2、里脊肉的筋膜花點時間都撕掉，筋膜沒營養還嚼不動，建議買兩分肥八分瘦的肉，口感會更好 。
3、將肉切丁 。
4、肉，蒸好的山藥，還有蛋清，水一起倒入料理機，打成豬肉山藥泥 。打好后，放碗里，周歲以上的寶寶可以適當加點調味 。【寶寶甜香腸的做法 寶寶甜香腸的做法大全】
5、錫紙剪成一段一段，一段寬度大約15cm 。
6、裱花袋套在杯子里，肉泥裝進裱花袋 。
7、用剪刀剪一個口，擠在錫紙上 。
8、卷起來，卷起來肉還是松松的，兩端擰緊，立馬肉都緊湊了 。
9、小貼士：如果沒有裱花袋和錫紙，把肉餡直接裝在碗里或耐熱容器里蒸，蒸好后切成一條一條，類似于午餐肉的做法 。
10、冷水上鍋，將一個個“糖果”放鍋中，大火燒開轉中火蒸20分鐘 。
11、蒸好后，錫紙很燙，等一會再給他們松綁哦 。
12、這樣的香腸寶寶吃的開心，媽媽放心 。
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