1、食材：青蛤300克、豆腐200克、蔥5克、姜5克 。
2、青蛤、豆腐、蒜苔備好 。
3、蒜苔、姜、蔥切好備用 。
【青蛤豆腐的做法 青蛤豆腐怎么做好吃又嫩】4、鍋里放油放入切好的蒜苔、姜、蔥爆香 。
5、然后加入水，放入豆腐，煮一下 。
6、待鍋開了之后放入青蛤，在煮上十分鐘，調味出鍋即可 。
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