吃完螃蟹什么都不能吃 _螃蟹

吃螃蟹后不能吃什么？

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螃蟹是大家熟悉的一種水產(chǎn)品，因?yàn)轶π烦云饋?lái)的味道好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，所以說(shuō)螃蟹成為了很多人都會(huì)愛吃的食物，不過(guò)要說(shuō)吃螃蟹的時(shí)候會(huì)有哪些搭配上的禁忌，這是大家不太了解的，下面就讓我們一起跟著來(lái)看看具體吃螃蟹之后，哪些食物不適合吃。
吃螃蟹后不能吃什么吃螃蟹之后要注意，首先不能吃的就是紅薯了，因?yàn)槭强赡軙?huì)導(dǎo)致腹瀉問(wèn)題產(chǎn)生的，情況嚴(yán)重甚至有可能會(huì)引發(fā)結(jié)石的情況產(chǎn)生。
在吃完螃蟹之后，蜂蜜也是不能吃的，因?yàn)閷?duì)于這兩種食物來(lái)說(shuō)，實(shí)際上都是屬于涼性的食物，如果是胃腸道不好的人吃了之后，就很容易出現(xiàn)腹瀉問(wèn)題的。
吃完螃蟹之后同樣不能吃的就是柿子了，本身螃蟹和柿子都是屬于寒涼食物，屬于說(shuō)一起吃之后就容易傷害我們脾胃健康，對(duì)體質(zhì)虛弱的人群來(lái)說(shuō)就更需要注意了。再加上柿子中是含有大量鞣酸存在的，而蟹肉富含蛋白質(zhì)的，如果兩種物質(zhì)相遇了，就會(huì)凝固成鞣酸蛋白，不僅是不容易消化的，還會(huì)阻礙消化功能，這時(shí)候食物會(huì)滯留在腸內(nèi)發(fā)酵，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒的問(wèn)題。
吃完螃蟹之后還不能吃的就是梨了，梨是味甘性寒的水果，而螃蟹同樣是性寒的，如果一起吃，這時(shí)候就容易傷害我們腸胃健康。
在吃完螃蟹之后同樣是不能吃花生的。因?yàn)榛ㄉ切晕陡势降氖澄铮渲械闹竞渴欠浅８叩模@屬于一種比較為油膩的食物。而對(duì)油膩食物來(lái)說(shuō)，在遇到冷利食物之后，就容易導(dǎo)致腹瀉問(wèn)題產(chǎn)生，所以在吃完螃蟹之后，我們是不能吃花生的，對(duì)腸胃虛弱的人群來(lái)更要注意這一點(diǎn) 。
吃螃蟹的注意事項(xiàng)吃螃蟹的時(shí)候要注意，首先螃蟹是一定要蒸熟煮透的，同時(shí)生蟹是不能吃的，因?yàn)轶π肥前褎?dòng)物尸體或腐殖質(zhì)作為食物吃的，因此在螃蟹的體表、鰓以及胃腸道中，都是布滿各類細(xì)菌和污泥的。如果沒(méi)有把螃蟹洗刷干凈，或者在蒸煮的時(shí)候不透，也有人下運(yùn)作生吃醉蟹或者腌蟹，這時(shí)候會(huì)容易把蟹體內(nèi)的病菌以及寄生蟲吃到肚子中，會(huì)導(dǎo)致腸胃問(wèn)題產(chǎn)生。
吃螃蟹的時(shí)候我們要吃鮮活的，對(duì)于死蟹是不適合吃的，因?yàn)轶π匪篮螅┯财诤妥匀芷谡f(shuō)會(huì)大大縮短的，而且在螃蟹的體內(nèi)，細(xì)菌是會(huì)迅速繁殖、擴(kuò)散到蟹肉中的，吃了之后就會(huì)導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉等問(wèn)題產(chǎn)生。新鮮的螃蟹外殼是青黑色的，而且還有光澤，同時(shí)螃蟹的臍部飽滿，腹部顏色白潔。如果是垂死的螃蟹，那么外殼會(huì)呈黃色，同時(shí)蟹腳比較軟，翻正起來(lái)也很困難。
螃蟹的宜忌人群螃蟹對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)還是很適合吃的，尤其是對(duì)身體比較虛弱，需要進(jìn)補(bǔ)的人群來(lái)說(shuō)更是如此，但是吃螃蟹也會(huì)有一定謹(jǐn)記人群存在，首先對(duì)脾胃虛寒的人群來(lái)說(shuō)，應(yīng)該不吃或者少吃螃蟹比較好，因?yàn)轶π肥切院氖澄铮粤酥缶腿菀滓鸶雇础⒏篂a以及消化不良等問(wèn)題產(chǎn)生。對(duì)于慢性胃炎以及十二指腸潰瘍的患者，同樣是不適合吃螃蟹的，吃了之后容易導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或者病情加重的情況產(chǎn)生。
如果是心血管疾病患者，那么也是應(yīng)該忌吃螃蟹的，因?yàn)轶π分泻懝檀嫉牧渴潜容^高的，而對(duì)冠心病、高血壓病、動(dòng)脈硬化癥、高血脂癥的患者來(lái)說(shuō)，如果食用了含膽固醇過(guò)高的食物，這時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致膽固醇增高的問(wèn)題產(chǎn)生，還會(huì)因此而加重心血管疾病發(fā)展，所以我們應(yīng)該盡量少吃或者不吃螃蟹比較好，特別是蟹黃要避免吃。
過(guò)敏體質(zhì)的人群也不適合吃螃蟹，因?yàn)轶π分械奶禺愋返鞍祝瑫?huì)通過(guò)通透性比較高的腸壁而進(jìn)入到肌體中，從而引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)的產(chǎn)生，是會(huì)出現(xiàn)大量組織胺的，這時(shí)候就會(huì)引發(fā)胃腸等平滑肌痙攣、水腫的問(wèn)題，從而引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等過(guò)敏問(wèn)題的產(chǎn)生，對(duì)于存在有皮炎、濕疹、癬癥、瘡毒等皮膚疾病的患者來(lái)說(shuō)也應(yīng)該避免吃螃蟹，容易導(dǎo)致病情惡化。
吃螃蟹的時(shí)候要注意的禁忌還是比較多的，上面給大家介紹了一些螃蟹的禁忌情況，可以發(fā)現(xiàn)吃螃蟹雖然是不錯(cuò)的，但是也不難盲目多吃螃蟹，還是要注意吃螃蟹的禁忌，盡量避免才能讓我們身體健康，對(duì)預(yù)防疾病產(chǎn)生也有幫助。

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秋風(fēng)起，螃蟹肥。秋季吃螃蟹最應(yīng)時(shí)，但吃螃蟹也要注意技巧,很多食物不能和螃蟹同吃，那么呢？下面我分享了13種食物相克與螃蟹，希望你喜歡。
13種食物相克與螃蟹：
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結(jié)石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經(jīng)記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會(huì)凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人” 。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達(dá)45% ，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記，不要貪一時(shí)口腹之欲而傷身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉，同食會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會(huì)導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收，會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會(huì)有損腸胃，容易導(dǎo)致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶，認(rèn)為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因?yàn)樾纺_、蟹腮中難免會(huì)帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
10、吃完螃蟹不能吃冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物，會(huì)使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲，一定會(huì)導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時(shí)不能喝冷飲，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
11、吃完螃蟹不能吃泥鰍
螃蟹的最佳搭檔，吃螃蟹還要搭配這些才完美，下面為您介紹：
1、醋：醋的種類多樣，搭配螃蟹可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。米醋有濃濃的米香，陳醋滋味濃厚，浙醋清爽，白醋強(qiáng)烈，全憑自己。
2、姜：姜味辛性溫?zé)幔侵胁团腼儾豢缮俚脑希腼凈~鮮蝦蟹時(shí)人們習(xí)慣放些姜，能起到解毒殺菌去寒的功效。生姜也是每年吃蟹季里的必搭之物，一般不在烹飪的時(shí)候放，而是剁成蓉加入醋中，用蟹肉蘸著吃，亦可以做成一杯熱熱的紅糖姜茶，既能驅(qū)蟹之寒，也能暖胃幫助消化。
3、紫蘇：紫蘇葉性味辛溫，有發(fā)表、散寒、理氣之功效，在蒸螃蟹的時(shí)候，可以在下面墊一張紫蘇葉，能解蟹毒，減其寒性，蒸熟后連蟹肉里也有淡淡的植物香氣。
吃完螃蟹不能吃泥鰍。泥鰍雖然性平無(wú)毒，不過(guò)因?yàn)槟圉q屬于溫補(bǔ)類的的食材，螃蟹則是大寒之物，所以二者相克不宜同吃。
12、吃完螃蟹不能吃茄子
蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會(huì)不舒服，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
13、吃完螃蟹不能吃南瓜
南瓜和螃蟹同食并無(wú)毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素， “鈷”元素對(duì)降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過(guò)并不會(huì)影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。
###其它資料參考###吃完大閘蟹不能吃以下食物：
一、花生：螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹瀉，嘔吐等癥狀。
二、黃色的柿子：吃螃蟹后建議不要吃柿子，特別是黃色的柿子，因?yàn)檫@兩種食物都是涼性的，如果與黃色柿子一起吃的話就容易導(dǎo)致腹瀉，而且會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等不適癥狀。
三、涼茶：吃螃蟹后也不要喝涼茶，喝茶回沖淡胃液，所以在吃螃蟹后盡量不要馬上喝茶，以免出現(xiàn)腹痛和腹泄等不良癥狀出現(xiàn) 。
四、高脂肪的食物：吃螃蟹時(shí)也不能吃一些油脂過(guò)高的食物，例如堅(jiān)果和肉類以及肝類食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是飯后一個(gè)小時(shí)后再喝蜂蜜。
擴(kuò)展資料
不宜吃蟹的人群：
1、患消化道疾病的患者，如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥等。
2、肝腎疾病患者，尤其是處于肝炎活動(dòng)期、肝腎功能不全的患者。
3、痛風(fēng)患者。
4、患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者。
5、過(guò)敏體質(zhì)者，尤其是對(duì)海產(chǎn)品過(guò)敏者。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-螃蟹和西紅柿吃會(huì)中毒嗎？螃蟹不能和什么一起吃

###其它資料參考### 吃完螃蟹不能吃什么呢
吃完螃蟹不能吃什么？很多人都喜歡吃大螃蟹，但是在生活中也有很多相克的食物存在，有些食物在吃完螃蟹以后不能直接吃，不然會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)，而且螃蟹在吃的時(shí)候還有諸多禁忌，一小心也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。那么平時(shí)吃完螃蟹的時(shí)候不能吃什么呢？
吃完螃蟹不能吃什么呢1螃蟹是一種特別好吃的水產(chǎn)食材，它營(yíng)養(yǎng)豐富肉質(zhì)鮮嫩，但是有些人在吃螃蟹以后卻會(huì)出現(xiàn)腹痛或者腹瀉等食物中毒的癥狀，發(fā)生這些情況的主要原因就是人們?cè)诔泽π芬院蟪粤瞬粦?yīng)該吃的食物，為了避免這種情況發(fā)生今天就重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)吃完螃蟹以后不能吃什么，也讓大家了解吃完螃蟹以后吃什么最好。
吃完螃蟹不能吃什么
1、柿子和茶
平時(shí)人們吃完螃蟹以后既不能吃柿子也不能喝茶，因?yàn)槭磷又械镊匪釙?huì)與螃蟹中的蛋白質(zhì)之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng) ，會(huì)產(chǎn)生一些人體不能吸收的物質(zhì)，它們不能及時(shí)代謝就會(huì)加重人體腸胃負(fù)擔(dān) 。另外人們吃螃蟹以后喝茶還能稀釋胃液能讓人類胃液的殺菌能力下降，會(huì)讓螃蟹中的細(xì)菌在人體內(nèi)快速繁殖對(duì)人體健康不利。
2、花生
人們?cè)诔泽π芬院蟮亩虄?nèi)時(shí)間最好不要吃花生，因?yàn)榛ㄉ且环N脂肪含量特別高的食材，而螃蟹又性質(zhì)寒涼，會(huì)造成人體內(nèi)寒毒過(guò)重，這時(shí)再食用花生就會(huì)出現(xiàn)滑腸，會(huì)讓人們出現(xiàn)明顯的腹瀉，對(duì)人類腸胃健康十分不利。
3、梨和香瓜
人們吃螃蟹以后還不能吃梨和香瓜，因?yàn)槔媾c香瓜和螃蟹一樣都是寒性水果，如果人們?cè)诔泽π芬院笤俪院暂^重的香瓜與梨就會(huì)讓人體內(nèi)寒毒過(guò)重，會(huì)讓食用者出現(xiàn)腹痛和腹瀉以及惡心嘔吐等多種食物中毒癥狀。
吃完螃蟹吃什么好
螃蟹是一種性質(zhì)寒涼的食材，平時(shí)人們吃完螃蟹以后最好能吃一些熱性食物，可以適量喝一些黃酒，它能驅(qū)除人體內(nèi)堆積的寒氣。另外螃蟹中還有一些細(xì)菌存在，在吃螃蟹以后還可以吃一些生姜，它含有的姜辣素能消滅人體內(nèi)的細(xì)菌可以防止細(xì)菌對(duì)人體產(chǎn)生傷害，另外生姜性熱它還能阻止螃蟹中的寒毒對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。
螃蟹是肉質(zhì)鮮嫩味道鮮美的，水產(chǎn)食材是很多人最喜歡吃的一種美味食材，它能為身體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，但有些人吃螃蟹以后就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏，這是應(yīng)該怎么辦呢？平時(shí)人們吃螃蟹又有哪些禁忌呢？
上面為大家介紹了吃螃蟹過(guò)敏怎么辦，也讓大家了解了吃螃蟹的禁忌，以后大家再吃螃蟹會(huì)更安全，但大家吃螃蟹時(shí)也不能貪多，因?yàn)樗再|(zhì)寒涼，過(guò)多食用會(huì)危害腸胃健康。
吃完螃蟹不能吃什么呢2吃完螃蟹最好不要吃什么
1、平時(shí)剛吃完螃蟹一定不能吃紅薯，特別是烤紅薯，因?yàn)榭炯t薯和螃蟹是相克的存在，如果他們一起吃會(huì)加重人類腸胃負(fù)擔(dān)，有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉和腹痛，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)在身體內(nèi)生成結(jié)石，會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。
2、吃完螃蟹以后還不能吃蜂蜜，因?yàn)榉涿酆腕π范际切再|(zhì)寒涼的食物，如果他們一起吃也會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，會(huì)導(dǎo)致腹部冷痛和腹瀉便溏等多種不良反應(yīng)，特別是那些腸胃功能較弱的人，在吃完螃蟹以后再吃蜂蜜，就會(huì)讓腸胃疾病高發(fā) 。
吃螃蟹的.禁忌
1、平時(shí)人們吃螃蟹的時(shí)候禁止吃柿子，因?yàn)轶π泛褪磷佣夹再|(zhì)含量，而且它們中含有的一些成分在相遇后還會(huì)生成人體不能消化的鞣酸蛋白，這種物質(zhì)會(huì)影響人類消化系統(tǒng)功能會(huì)在人類腸胃中持續(xù)發(fā)酵，容易出現(xiàn)惡心嘔吐和腹痛等多種食物中毒癥，會(huì)嚴(yán)重危害人類身體健康。
2、吃螃蟹的時(shí)候還禁止吃梨，因?yàn)槔姹旧砭褪且环N性質(zhì)寒涼的食物，而螃蟹也性寒，它們一起吃會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān) ，會(huì)引發(fā)腹部冷痛，另外螃蟹中含有的某些成分與梨中的一些營(yíng)養(yǎng)還是相克的存在，它們一起吃容易導(dǎo)致食物中毒，會(huì)讓人類惡心嘔吐和抽搐的癥狀高發(fā) 。
3：吃螃蟹的時(shí)候還僅只吃兔肉，因?yàn)轶π泛屯萌馐窍嗫说膬煞N食材，他們搭配在一起吃會(huì)導(dǎo)致食物中毒，嚴(yán)重時(shí)會(huì)讓人因此而失去生命。
吃螃蟹過(guò)敏怎么辦
1、如果自己本身屬于過(guò)敏體質(zhì)，在吃螃蟹以前就要做過(guò)敏實(shí)驗(yàn) ，如果對(duì)螃蟹過(guò)敏盡量不要吃，另外在吃螃蟹以后出現(xiàn)了過(guò)敏癥狀，較輕時(shí)可以不需要服用藥物，也不用進(jìn)行處理，只要停止吃螃蟹，過(guò)一兩天過(guò)敏癥狀就會(huì)自動(dòng)消失。
2、有些人吃螃蟹以后過(guò)敏癥狀比較明顯，會(huì)出現(xiàn)全身瘙癢和皮膚紅腫疼痛等不適癥狀，這時(shí)可以及時(shí)服用一些抗過(guò)敏藥物，如果癥狀還不見減輕，可以加服維生素c，我表面出現(xiàn)丘疹和腫痛的人，還可以涂抹適量的皮炎平軟膏，這樣就能讓過(guò)敏癥狀減輕。
3、有些人吃螃蟹以后過(guò)敏癥狀特別嚴(yán)重，會(huì)出現(xiàn)呼吸困難和手腳發(fā)冷以及心慌等多種過(guò)敏癥狀，這是必須就醫(yī)處理，而且在去醫(yī)院就診的時(shí)候還要對(duì)醫(yī)生說(shuō)明自己吃了螃蟹過(guò)敏，這時(shí)醫(yī)生會(huì)針對(duì)相關(guān)癥狀做專業(yè)治療。

###其它資料參考### 導(dǎo)語(yǔ)：秋風(fēng)起，螃蟹肥。秋季吃螃蟹最應(yīng)時(shí)，但吃螃蟹也要注意技巧，螃蟹雖好吃、有營(yíng)養(yǎng)、味鮮美，但是有不少人吃了螃蟹后會(huì)發(fā)生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀，這通常是因?yàn)槌孕返臅r(shí)候沒(méi)注意細(xì)節(jié)造成的。很多食物不能和螃蟹同吃，錯(cuò)誤搭配小心吃出病。那么吃完螃蟹不能吃什么呢?
一、螃蟹的營(yíng)養(yǎng)
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。
1、螃蟹含有豐富的維生素
【吃完螃蟹什么都不能吃】 螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，其中維生素A高于其它陸生及水生動(dòng)物，維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質(zhì)17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，鈣126毫克，鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。
2、螃蟹中含有一種特殊的“甲殼質(zhì)”
通過(guò)多種研究表明，螃蟹的殼中含有一種叫做甲殼質(zhì)的物質(zhì)，從它里面可以提煉一種物質(zhì)，叫做ACOS-6 ，它的性質(zhì)是低毒免疫激活，這種物質(zhì)能夠起到抑制癌癥的作用。
3、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素
螃蟹中的蛋白質(zhì)含量和微涼元素的含量也十分豐富，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。同時(shí)，螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。
二、吃完螃蟹不能吃什么
1、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
2、吃完螃蟹不能吃柿子
螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會(huì)凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
3、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達(dá)45%，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記，不要貪一時(shí)口腹之欲而傷身。
4、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會(huì)導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收，會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會(huì)有損腸胃，容易導(dǎo)致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
6、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶，認(rèn)為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因?yàn)樾纺_、蟹腮中難免會(huì)帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
三、螃蟹和什么一起吃營(yíng)養(yǎng)
螃蟹味美又營(yíng)養(yǎng)，但食用禁忌較多，營(yíng)養(yǎng)師指出，要想吃螃蟹吃得健康，可以搭配以下這些食物。
1、冬瓜+螃蟹
冬瓜不含脂肪，含鈉量低，與蟹肉同食，具有減肥健美的功效，適用于心臟病、糖尿病和肥胖癥患者。
2、豆腐+螃蟹
螃蟹中牛磺酸搭配富含異黃酮的豆腐，可以幫助恢復(fù)體力，防止衰老。
3、黃酒+螃蟹
黃酒中豐富的氨基酸有提味的作用，還可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。
4、蘆筍+螃蟹
螃蟹中富含鈣，而蘆筍中的維生素K有助于鈣附著于骨骼上，二者同食，有強(qiáng)化骨骼的功效。
5、洋蔥+螃蟹
二者搭配食用，可滋陰清熱、活血化瘀，適用于陰虛體質(zhì)又易生瘡的患者，老年骨質(zhì)疏松者也可常食。
6、姜+螃蟹
吃大寒的螃蟹時(shí)，一定要配上溫?zé)嵝再|(zhì)的生姜，用生姜中和蟹的寒涼，減少對(duì)腸胃的.損害，還利于蟹肉的消化、吸收。
四、不宜吃螃蟹人群
1、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機(jī)能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
2、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克，冠心病、動(dòng)脈硬化癥、高血壓、高血脂癥的患者，食用含膽固醇過(guò)高的食物，會(huì)引致膽固醇增高，加重心血管病的發(fā)展。
3、有傷風(fēng)感冒、發(fā)熱的人不宜吃蟹。傷風(fēng)感冒者的飲食應(yīng)以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒難愈或使病情加重。
4、凡脾胃虛寒者應(yīng)不吃或少吃蟹。螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食后易使舊病復(fù)發(fā)或病情加重。
5、有過(guò)敏體質(zhì)的人應(yīng)忌吃螃蟹。此類人吃了螃蟹后，特異蟹蛋白通過(guò)通透性增高的腸壁進(jìn)入肌體而發(fā)生過(guò)敏反應(yīng) ，產(chǎn)生大量組織胺等，引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫，而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉有的還會(huì)引起蕁麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、濕疹、癬癥等皮膚疾病的人也要慎食，因?yàn)槌孕房墒共∏閻夯?。
6、患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結(jié)石癥的人不宜食螃蟹。膽囊炎、膽結(jié)石的形成與體內(nèi)膽固醇過(guò)多和代謝障礙有一定關(guān)系，吃蟹易使病情復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)重。
7、孕婦宜少吃或不吃螃蟹。中醫(yī)認(rèn)為，螃蟹性寒涼，有活血祛淤之功，故對(duì)孕婦不利。
8、老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統(tǒng)臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應(yīng)以品嘗為主，不宜多食。

###其它資料參考###1、食用螃蟹后不能食用蜂蜜,在食用螃蟹之前和之后,都不能食用蜂蜜。蜂蜜和螃蟹一樣,都是寒性的食物。胃腸功能不全者在服用后會(huì)出現(xiàn)腹瀉。
2、食用螃蟹后不能吃紅薯我們吃螃蟹時(shí),一定不能與紅薯混合。由于紅薯與螃蟹同吃,癥狀輕的就會(huì)有腹瀉發(fā)生,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)結(jié)石。
3、螃蟹吃完之后不能吃梨,之后不能吃螃蟹,所以不能吃梨。梨味甘寒,螃蟹性寒,同食會(huì)對(duì)胃腸造成損害。
4、在吃完螃蟹后不能吃柿子。柿子與螃蟹都屬于寒性食物,兩者結(jié)合后,會(huì)對(duì)胃造成損害。另外,柿子中含有鞣酸,螃蟹肉中含有蛋白質(zhì),這兩種物質(zhì)會(huì)凝固成鞣酸蛋白,不但會(huì)讓食物滯留在腸內(nèi)發(fā)酵,還會(huì)引起腹痛、腹瀉等癥狀,還會(huì)影響到消化功能。
5、食用螃蟹后不能吃兔肉，如果把兔肉和螃蟹放在一起吃了,就會(huì)引起食物中毒。
6、花生在食用螃蟹后不能食用,脂肪含量為45%,是比較油膩的食品。油脂類食物遇上了利冷性食物,就會(huì)引起腹瀉。所以,吃完螃蟹后,不要吃花生。
###其它資料參考###問(wèn)題一：吃螃蟹同時(shí)不能吃什么?吃蟹的要點(diǎn):
（1）不宜食用死螃蟹
（2）不應(yīng)食用生蟹
（3）不應(yīng)食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器
（4）不宜食用隔夜的剩蟹
（5）不宜與柿子同時(shí)食用
（6）服用東莨菪堿藥物時(shí)不宜食用
（7）寒凝血瘀性疾病患者不應(yīng)食用
（8）服用中藥荊芥時(shí)不宜食用
（9）不宜與梨同時(shí)食用
（10）不宜與花生仁同時(shí)食用
（11）不宜與泥鰍同時(shí)食用
（12）不宜與香瓜同時(shí)食用
（13）不宜與冰水、冰棒、冰淇淋同時(shí)食用
還有(+同吃)
螃蟹與梨：傷腸胃
螃蟹與茄子：傷腸胃
螃蟹與冷食、冷飲：導(dǎo)致腹瀉；
螃蟹（海鮮）與石榴： *** 腸胃，引起腹瀉、嘔吐
螃蟹與香瓜：傷腸胃，導(dǎo)致腹瀉
螃蟹與地瓜：在體內(nèi)凝成柿石
螃蟹與南瓜：同食中毒
螃蟹和柿子: 嘔吐腹瀉
聽說(shuō)過(guò)螃蟹和柿子相克，沒(méi)聽說(shuō)和橘子，酸奶存在相克。但是所謂的相克，只是說(shuō)這兩種食物一同吃會(huì)造成一些營(yíng)養(yǎng)被破壞，并不是像人們說(shuō)的那樣嚴(yán)重。注意些還是用好處的。
多數(shù)食物搭配食用，能起到維護(hù)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)平衡、強(qiáng)身健體的作用。但是也有不少食物相克，一起食用會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì) 。(1)下列食物同時(shí)多吃將會(huì)中毒：羊肉與西瓜；香蕉與芋頭；曾草和鯉魚；雞蛋與消炎片；皮蛋與黃糖；豆腐與蜜糖；黃瓜與花生；芥菜與兔肉；柿子與螃蟹；狗肉與綠豆；驢肉與金針菜；羊肉與梅干菜；牛肉與毛姜；馬肉與木耳；豬肉與菱角；兔肉與小白菜；雞肉與芥茉；海蟹與大棗；鵝肉與梨子；大蔥與蜂蜜；甜瓜與田螺；黍米與燒酒；西瓜與瓜籽。(2)不宜與海味同食的水果。柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果中含酸較多。海味中的鈣容易與酸結(jié)合形成一種新的不容易消化的物質(zhì)，能 *** 腸胃，引起不適。(3)吃桔子不宜喝牛奶。吃桔子前后I小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)遇到桔子中的果酸即會(huì)凝固，從而影響消化和吸收。(4)紅薯不能與柿子同吃。紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會(huì)使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的單寧和果膠。胃酸和單寧、果膠相遇，便會(huì)形成胃柿石一旦形成胃柿石，輕則感到胃脹、腹痛、嘔吐，重則會(huì)導(dǎo)致胃出血、胃炎或潰瘍病，甚至造成冒穿孔。(5)喝牛奶不能加巧克力。牛奶含有較為豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力被譽(yù)為能源食品。盡管牛奶和巧克力都是營(yíng)養(yǎng)品，但是若將它們放在一起吃，則是有害的；因?yàn)榕Ｄ讨械拟}與巧克力中的草酸結(jié)合，會(huì)形成不溶性的草酸酶鈣，不但無(wú)法吸收，而且還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干燥、腹瀉、缺鈣和生長(zhǎng)發(fā)育慢的現(xiàn)象。(6)汽水與白酒同飲有害。白酒與汽水同飲，會(huì)加快酒精的吸收，加重酒精中毒癥狀對(duì)身體溫成嚴(yán)重的損害；酒精可滲透到中樞神經(jīng)，使機(jī)體處于高度興奮和昏迷狀態(tài) ，血壓迅速上升，對(duì)心腦血管有破壞作風(fēng) 。白酒與汽水同飲，會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳，對(duì)胃腸、肝、腎臟器官有嚴(yán)重的影響；可 *** 胃粘膜，減少胃酸分泌，導(dǎo)致急性腸胃炎、胃痙攣、十二指腸潰瘍及胃大出血等。
問(wèn)題二：吃螃蟹，不可以吃什么？比如牛奶啊~吃螃蟹要注意：
1、不能與茶水同食：吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。一是因?yàn)椴杷畷?huì)沖淡胃液，不利于蟹的消化，二是因?yàn)椴柚械镊匪釙?huì)使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固。兩種原因均不利于蟹的消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
2、不能與柿子同食：秋季蟹肥之時(shí)正是柿熟時(shí)，但二者不能混吃。因?yàn)槭磷又械镊匪岬瘸煞謺?huì)使蟹肉蛋白凝固，凝固物質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間留在腸道內(nèi)會(huì)發(fā)酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng) 。蟹、柿均為寒性，同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。
3、不能與花生同食：花生脂肪含量高達(dá)45%，油膩之物與蟹同食，易致腹瀉。
4、不能與泥鰍同食：泥鰍其骸溫，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、不能與香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損腸胃，易致腹瀉。
6、不能與梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
7、不能與冷飲同食：冰水、冰激凌等屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，易致腹瀉。
問(wèn)題三：吃過(guò)螃蟹后不能吃什么呢 13種食物不能吃螃蟹（páng xiè）：動(dòng)物界，節(jié)肢動(dòng)物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動(dòng)物（crustacean），身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地。它們靠母蟹來(lái)生小螃蟹，每次母蟹都會(huì)產(chǎn)很多的卵，數(shù)量可達(dá)數(shù)百萬(wàn)粒以上。螃蟹是依靠地磁場(chǎng)來(lái)判斷方向的。這類生物遺傳物質(zhì)數(shù)目復(fù)雜且有著很大的差異性，常多達(dá) 100 多對(duì) 。常見的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。我國(guó)螃蟹的資源十分豐富，其中以長(zhǎng)江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽(yáng)澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產(chǎn)的大閘蟹為上品。
看
優(yōu)質(zhì)蟹的背甲殼呈青灰色，有光澤，腹部為白色，金爪叢生黃毛，色澤光亮，臍部圓潤(rùn)，向外凸，肢體連接牢固呈彎曲形狀，個(gè)大而老?。綣吵駛粕? ，則肉較瘦弱。另外，如果是活動(dòng)有力，四處亂爬的蟹則是健壯的好蟹。
掂
對(duì)經(jīng)眼看外觀符合要求的蟹，要逐個(gè)用手掂一掂它的分量，手感重的為肥狀的蟹。此招不適用于河蟹和活的海蟹，因?yàn)檫@些蟹常常會(huì)被五花大綁。
剝
剝開蟹的臍蓋，若殼內(nèi)蟹黃多、整齊，凝聚成形，則此蟹為好蟹。
拉
如果購(gòu)買的是已死的海蟹，要觀察蟹的腿，完整無(wú)缺，輕拉蟹腿有微弱彈力，表明是新鮮海蟹，若不新鮮的海蟹，輕拉蟹腿，不僅沒(méi)有微弱力，而且蟹腿容易斷落。
聞
如聞到海蟹有腥臭味，說(shuō)明海蟹已腐敗變質(zhì) ，不能再食用。食用腐敗變質(zhì)的海蟹極易造成食物中毒。
適時(shí)食用
農(nóng)歷九月前后，雌蟹性腺成熟，肉豐滿；農(nóng)歷十月之后，雄蟹性腺成熟，肉豐滿，因此，要適時(shí)食用。
問(wèn)題四：吃完河蟹不能吃什么根據(jù)中醫(yī)的說(shuō)法，螃蟹性味咸寒，對(duì)于經(jīng)常手腳冰泠（特別是女性）、體質(zhì)虛寒或是虛弱的人都不應(yīng)多吃。或者是可以在烹調(diào)時(shí)多加些姜、蔥、蒜等辛香料，讓這些屬性較熱的配料，中和螃蟹屬性的涼。或者在吃完螃蟹后喝杯黃糖姜茶，用以暖胃、去腥，并驅(qū)除寒氣。
吃完螃蟹后不能吃什么？
1、吃完螃蟹后不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子，在《飲膳正要》中就已經(jīng)記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會(huì)凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2、吃完螃蟹后不能吃梨
與柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人” 。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
3、吃完螃蟹后不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生：花生性味甘平，脂肪含量達(dá)45％，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記，不要貪一時(shí)口腹之欲而傷身。
4、吃完螃蟹后不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜，性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會(huì)有損腸胃，容易導(dǎo)致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
5、吃完螃蟹后不能喝茶
吃完螃蟹不能喝茶：吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因?yàn)樾纺_、蟹腮中難免會(huì)帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
6、吃完螃蟹后不能吃冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲：冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物，會(huì)使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲，一定會(huì)導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時(shí)不能喝冷飲，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
7、吃完螃蟹后不能吃泥鰍
吃完螃蟹不能吃泥鰍。泥鰍雖然性平無(wú)毒，不過(guò)因?yàn)槟圉q屬于溫補(bǔ)類的的食材，螃蟹則是大寒之物所以二者相克不宜同吃。
問(wèn)題五：吃完螃蟹能吃什么食物？不能一起吃的食物
紅薯和柿子――會(huì)得結(jié)石
雞蛋和糖精――容易中毒
洋蔥和蜂蜜――傷害眼睛
豆腐和蜂蜜――引發(fā)耳聾
蘿卜和木耳――皮膚發(fā)炎
芋頭和香蕉――腹脹
花生和黃瓜――傷害腎臟
牛肉和栗子――引起嘔吐
兔肉和芹菜――容易脫發(fā)
螃蟹和柿子――腹瀉
鯉魚和甘草――會(huì)中毒
3》20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角――肚子痛
2. 牛肉*栗子――引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜――傷元?dú)?br /> 4. 狗肉*綠豆――會(huì)中毒
5. 兔肉*芹菜――脫發(fā)
6. 雞肉*芹菜――傷元?dú)?br /> 7. 鵝肉*雞蛋――傷元?dú)?br /> 8. 甲魚*莧菜――會(huì)中毒
9. 鯉魚*甘草――會(huì)中毒
10. 螃蟹*柿子――腹瀉
11. 白酒*柿子――會(huì)胸悶
12. 紅薯*柿子――會(huì)得結(jié)石
13. 糖精（片）*雞蛋――會(huì)中毒、重則死亡
14. 紅塘*皮蛋――會(huì)中毒
15. 洋蔥*蜂蜜――傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜――耳聾
17. 蘿卜*木耳――得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉――面部生斑
19. 芋頭*香蕉――腹?jié)q
20. 花生*黃瓜――會(huì)傷身
4》食物不能一起吃
1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食后就會(huì)發(fā)嘔吐.
3.羊肉滋補(bǔ)大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋補(bǔ)需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之后頭發(fā)脫.
6.雞肉芹菜也相忌,同食就會(huì)傷元?dú)?
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃?jìng)眢w.
8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.
9.黃鱔皮蛋皆佳肴,不可同桌結(jié)伴行.
10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭(zhēng).
11.雞蛋糖精更相克,同食中毒更傷身.
12.柿子紅薯若同吃,體內(nèi)結(jié)石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之后會(huì)腹瀉.
14.柿子白酒更不合,食后使你心發(fā)悶.
15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.
16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會(huì)傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時(shí)入胃腹脹痛.
18.香蕉相克馬鈴薯,同食面部要起斑.
19.黃瓜生熟都可以,進(jìn)食之際忌花生.
20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會(huì)誘發(fā).
5》這些食物不能一起吃
吃，真是一門很大的學(xué)問(wèn) 。各種美食之間，常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食，不但不會(huì)得到美的享受，反而會(huì)損害身體，真是不可不防呀！
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng) 。想減少酒精在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。
酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的 *** 甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化；如果是心臟有問(wèn)題，或是有陣發(fā)性心跳過(guò)速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。
解酒忌濃茶有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。
鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素 D吸收量的6―7成。人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種......>>
問(wèn)題六：吃完蟹后不能吃什么您好，螃蟹是有飲食禁忌及相克食物的，不能胡亂搭配。
螃蟹不能與橘子同吃，如果吃了會(huì)導(dǎo)致腹瀉，也不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚等同食。
問(wèn)題七：吃螃蟹后不能吃什么水果你好，螃蟹的食用是有很多講究的。希望下面的介紹能對(duì)你有幫助，望采納，謝謝~
蟹與紅薯
有的可能腹瀉,甚至有的可能得結(jié)石情況不一。
蟹與柿
柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
蟹與梨
民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說(shuō) 。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
蟹與花生
仁花生仁性味甘平，脂肪含量高達(dá)45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。
蟹與泥鰍
泥鰍性溫補(bǔ)，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。其生化反應(yīng)亦不利于人體。
蟹與香瓜
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。
蟹與冰飲
夏季冷飲如冰水、冰激凌等，寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。
蟹與茶
茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹時(shí)和吃蟹后一小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。
蟹與石榴
*** 腸胃，引起腹瀉、嘔吐。
蟹與牛奶
螃蟹中的膽固醇會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)生成一種能危害人體的物質(zhì)，進(jìn)入血液中，阻礙血液的流通和消化吸收功能。
吃螃蟹有什么注意事項(xiàng)呢?
禁忌一：什么樣的蟹不能吃
1、死蟹不能吃
河蟹蟹體內(nèi)外沾有大量的細(xì)菌。活螃蟹可以通過(guò)體內(nèi)的新陳代謝將細(xì)菌排出體外螃蟹一旦死亡，他體內(nèi)的細(xì)菌就會(huì)大量繁殖，分解蟹肉，有的細(xì)菌還產(chǎn)生毒素，人們吃就會(huì)引起食物中毒。另外，蟹體內(nèi)含有較多的組氨酸，螃蟹死的時(shí)間越長(zhǎng)，體內(nèi)積累的組氨越多。即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。組氨是一種有毒物質(zhì)，當(dāng)它在體內(nèi)積蓄到一定程度，就會(huì)引起中毒。
2、螃蟹不能生吃
螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。螃蟹往往帶有肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲進(jìn)入人體后可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會(huì)發(fā)生感染性中毒，表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀。因此，食蟹要蒸熟煮透。另外需要注意的是，有一種吃飯用酒泡螃蟹生吃，這種吃法也很危險(xiǎn)，一般不提倡在家里這樣食用。
3、一頓只吃一個(gè)
螃蟹一頓最多只能吃一個(gè) 。吃螃蟹不宜過(guò)量，一頓最好不要超過(guò)一個(gè) 。螃蟹吃多了可引起腹脹等消化不良癥狀，而對(duì)于一些本身患有疾病的人來(lái)說(shuō) ，吃多了螃蟹更會(huì)加重病情。
禁忌二：哪些部位不能吃
螃蟹味道鮮美，很多人愛吃，但是卻有很多人不知道怎么吃，不知道螃蟹哪些部位不能吃。具體說(shuō)來(lái)，螃蟹有四個(gè)部位能吃，要扔掉。
1、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很臟。打開蟹殼后首先去除。
2、蟹腸：里面有蟹的排泄物。
3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣，也有蟹的排泄物。
4、蟹心：也叫蟹六角板。這個(gè)東西在蟹黃中，不好找，但它成六角形，樣子很顯眼...>>
問(wèn)題八：吃完螃蟹應(yīng)該吃什么螃蟹屬寒涼性，體虛寒氣重的人不宜吃螃蟹，做美味的螃蟹最好加上姜蔥蒜，這些作料能去寒。去過(guò)洞庭湖邊一家叫吊腳樓的專門吃螃蟹的店，主人家自己專門熬制了紅糖姜茶，據(jù)說(shuō)吃完螃蟹后喝姜茶是最好最科學(xué)的。因?yàn)榻璨粌H可以暖身，中和掉螃蟹中的寒涼之氣，同時(shí)也很美味哦！
問(wèn)題九：吃螃蟹時(shí)不能同時(shí)吃什么上次在蘇州市吳中區(qū)寶帶西路上一家陽(yáng)澄湖大閘蟹直營(yíng)門店買了幾張蟹票，附送的折頁(yè)上有螃蟹不能和什么一起吃，分享下：
1、柿子：原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會(huì)互相發(fā)生反應(yīng) ，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
2、濃茶：中國(guó)人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。原因有兩點(diǎn)：1、蟹腳、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會(huì)引起腸胃不適；
3、梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會(huì)損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意；
4、冰水、雪糕：同理，螃蟹已經(jīng)很寒，再吃冷冰冰的食物，會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂；
5、羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃對(duì)于素有陽(yáng)虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)猓?br /> 6、狗肉、泥鰍：和上面所說(shuō)的是一個(gè)道理；
7、螃蟹死了絕對(duì)不能吃；
8、吃螃蟹一定要煮熟；
9、對(duì)螃蟹有過(guò)敏史，或有蕁麻疹、過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性皮炎的人，尤其是有過(guò)敏體質(zhì)的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹；
10、對(duì)海鮮過(guò)敏的人，對(duì)螃蟹過(guò)敏的可能性非常高。如果您還是抵擋不住誘惑，不妨先少量嘗試，如果有過(guò)敏反應(yīng)，最好立刻停止食用。
11、注意吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。因?yàn)殚_水會(huì)沖淡胃酸，茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
希望能有一些幫助；
###其它資料參考### 任何食物都有相生相克之理，螃蟹雖然吃起來(lái)美味無(wú)比，但是螃蟹與很多食物并不能同時(shí)食用，因?yàn)閮煞N食物同吃后的一些相克反應(yīng)會(huì)比較明顯，以下我們一起來(lái)看看吃完螃蟹后不能吃什么？
螃蟹不能和什么同吃1、香瓜
香瓜屬于寒性水果且有滑利之效，而螃蟹也是寒性食物，吃了螃蟹后再吃香瓜，很有可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣，使人出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀，脾胃虛寒的人要少吃這兩種食物。
2、馬鈴薯
馬鈴薯是一種淀粉含量非常豐富的食物，螃蟹和馬鈴薯一起吃，很容易會(huì)刺激腸胃，影響食物的消化吸收，大量食用，還有可能會(huì)在體內(nèi)生成結(jié)石，影響身體的健康。
3、梨
梨是一種寒性水果，吃了螃蟹之后也不是適合吃梨，若是這兩種食物一起食用，很容易就會(huì)傷人腸胃，對(duì)腸胃造成一定的損傷，影響身體健康。
4、南瓜
從中醫(yī)的角度來(lái)看，南瓜和螃蟹一起吃了，可能會(huì)相互抵消食物的食療作用，有部分人群吃了還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、過(guò)敏等癥狀，情況嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)食物中毒。
5、橘子
橘子是一種偏溫性的水果，與螃蟹的性味不合，而且橘子中的維生素C含量也非常豐富，不適合吃完螃蟹吃橘子，否則還容易出現(xiàn)痰凝、氣滯等癥狀。
6、獼猴桃
獼猴桃不僅是一種偏寒性的水果，而且獼猴桃中含有的維生素C含量也是非常豐富的，吃完螃蟹后吃獼猴桃可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，情況嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)食物中毒。
7、紅棗
紅棗是一種偏溫性的食物，吃完螃蟹后吃紅棗容易使身體患寒熱病，影響身體的健康。
8、泥鰍
泥鰍屬于溫補(bǔ)類的食物，而螃蟹是大寒之物，從這個(gè)角度來(lái)看，這兩種食物是不能一起吃的，不僅會(huì)造成腸胃的不適，還有可能會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
9、蜂蜜
蜂蜜有調(diào)節(jié)腸胃的作用，可以促進(jìn)食物的消化吸收，但是吃了螃蟹之后可不適合喝蜂蜜水，因?yàn)轶π沸院旧砭陀锌赡軙?huì)引起腹瀉，與蜂蜜一起就會(huì)刺激腸胃引起腹瀉，增加腹瀉的機(jī)率。
10、柿子
柿子中含有一定量的鞣酸，螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)，鞣酸與蛋白質(zhì)一起結(jié)合，容易在體內(nèi)生成難以消化的物質(zhì)，影響食物的消化吸收，不利于消化。
11、紅薯
紅薯中含有豐富的膳食纖維，有促進(jìn)排便的作用，而螃蟹本身可能會(huì)引起腹瀉，吃完螃蟹后吃紅薯可能有加重腹瀉的情況，另外，紅薯和螃蟹一起大量食用，還有可能會(huì)在體內(nèi)生成結(jié)石。
12、冰品
螃蟹本身就是寒涼的食物，而再吃冰激凌、冰鎮(zhèn)飲料等冰品食物，很容易就會(huì)造成腸胃虛冷，出現(xiàn)肚子不舒服，從而引起腹瀉的情況。
13、茄子
茄子性寒有滑利之效，加上螃蟹也是寒性之物，這兩種食物都是性寒之物，吃了之后可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣，對(duì)腸胃產(chǎn)生一定的傷害作用。
14、花生
螃蟹和油膩的食物一起食用，容易出現(xiàn)腹瀉的情況，而花生中含有大量的脂肪，油脂含量非常豐富，所以說(shuō)吃了吃了螃蟹之后最好不要吃花生。
15、石榴
石榴中含有一定量鞣酸及植物酸等酸性物質(zhì)，而鞣酸會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成難以消化的物質(zhì)，對(duì)腸胃造成一定的刺激，從而還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛等不適感。
16、茶葉
吃了螃蟹后也不是適合喝茶，茶葉中含有大量的單寧及鞣酸物質(zhì)，與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)生成難以消化的沉淀物，影響食物的消化吸收，同時(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收也有一定的影響。