【蒸饅頭要幾分鐘 水開后蒸饅頭要幾分鐘】視情況而定 。不同的器具，不同的饅頭需要的時間都不同 。通常是以饅頭放入鍋內水開后20分鐘為宜 。此外，蒸饅頭依大小時間不同 。大的時間要長；一般大小大約為3-4公分直徑，開鍋后十分鐘左右即可，可拿起饅頭，翻過來用手壓一下，如彈起，則熟了，如有坑，說明欠火 。
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