紫薯的種植時間和季節 紫薯的種植時間


紫薯的種植時間和季節 紫薯的種植時間

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紫薯別稱黒薯、苕薯等,薯肉呈紫色至深紫色,我國的廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、云南、貴州、山東、江西、陜西等地均有種植,具有很高的食用價值,為花青素的主要原料之一,下面我們就一起來看一看紫薯的種植時間吧!
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紫薯的種植時間
紫薯種植的時間一般是2月中旬 。在2月中旬溫度達到15度左右時,可以出窖育苗,先做好苗床,將種子橫放連接排在苗床上,行間距5公分左右,蓋上細土,用噴霧器將土噴濕,蓋好地膜,覆蓋天膜,保濕保溫,到芽苗長到20公分以上時,就可以剪插到大田里去 。作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲,對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬,必須在打霜前一定收完 。貯藏前要清理薯窖,鏟除表土與消毒,入窖前紫番薯先曬1~2天,使傷口愈合 。貯藏期間,前期注意通風降濕,后期注意保溫保濕 。
【紫薯的種植時間和季節 紫薯的種植時間】
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紫薯的種植環境
紫薯喜溫暖氣候環境,莖葉適宜生長溫度為18~25℃,溫度低于15℃時停止生長,塊根最適生長地溫為22~24℃,地溫低于20℃時停止膨大 。屬短日照作物,需要光照充足、強度大,生長期間適宜土壤水分為田間最大持水量的60%~80% 。
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紫薯的品種分類
1、濟紫薯1號:濟紫薯1號由山東省農科院作物所育成,2012年7月通過山東省審定 。突出特點為“三高”,一是花青素含量高,平均含量76.38毫克/100克鮮薯,二是干物質和淀粉含量高,干物質含量36%~40%,淀粉含量25%-27%,三是產量潛力高,通過地膜覆蓋、配方施肥、生長期全程化控、病蟲害有效防控等措施,實現標準化、規模化種植,可充分發揮該品種的產量潛力 。
2、濟薯18號:濟薯18號為山東省農科院作物研究所育成,畝產量3000公斤以上 。
3、廣薯135:廣薯135為廣東省農科院育成,畝產量為2000~2500公斤 。
4、寧紫4號:寧紫4號為江蘇省農科院糧油作物研究所育成,畝產量為500公斤左右 。
5、京薯6號:京薯6號由巴西紅薯與中國紅薯雜交而成,莖蔓長,薯皮薯肉均為紫色,甜度高,品質好,畝產量為1500~2000公斤,出干率高,主要用于深加工和提取色素 。
6、紫薯王:紫薯王產量高,品質超群,皮色紫黑,肉色紫,富含硒元素,食味香甜糯,肉質細膩,是極佳的鮮食保健用甘薯品種,尤其適合制作薯醬、甘薯泥、油炸薯片等,是制作系列紫薯休閑保健食品的首選品種 。
7、日本凌紫:日本凌紫是近幾年引自日本的黑薯新品種,葉色紫綠,頂叁葉紫紅,葉脈葉柄全綠色,葉心臟形,單裂淺缺刻,蔓長1.5米左右,基部分枝少 。薯塊長紡錘形,皮色紫紅光亮,肉色紫黑,熟后近黑色,香甜面沙,富含抗癌物質硒、碘等元素,營養成份高出其它地瓜幾倍,是當前黑薯系列中最黑的品種,是鮮食保健和提取色素等深加工的好品種,抗病性和耐貯性強,耐旱耐瘠、適應性強 。一般畝產量:春薯3000公斤,夏薯2000公斤 。
8、群紫一號:河南省農科院研制,蔓短,分枝多,產菜量高 。產量高 。春紅薯畝產3000公斤以上,夏紅薯2000公斤左右 。
9、渝紫263:浙江農科院培育,產量為2000千克左右,肉質細膩,纖維少,糖分高,口感好,是食用的好品種 。

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