梭魚做法 紅燒梭魚的做法


梭魚做法共有4步 。可做清燉梭魚、紅燒梭魚、醬燜梭魚等 。準備食材:梭魚、蔥、蒜、姜、鹽、料酒、生抽、食用油、清水 。以下是清燉梭魚的具體操作步驟:
操作/步驟
1
準備食材
梭魚切塊后粘上面粉,姜切片,蔥打結備用 。
2
煎魚塊
熱鍋燒油,放入魚塊,小火慢煎,煎至兩面金黃色 。
3
加入配料
加入清水、姜片、蒜、蔥、料酒、生抽,大火燒開水后中小火慢燉 。
4
大火收湯汁
燉至湯汁變成乳白色時,加入鹽調味,大火收湯汁即可 。
END
【梭魚做法 紅燒梭魚的做法】總結:以上就是關于梭魚做法的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。

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