1、食材：菠菜200g，花椒15g，油15g，干辣椒15g，大蒜15g，蒜蓉15g，白糖15g，食用鹽15g 。
【菠菜怎樣做才好吃呢 菠菜怎么做更好吃】2、配菜切好備用,菠菜切好備用，大蒜切碎，碗中加入花椒干辣椒，鍋中加入適量的油 。
3、鍋中炒配菜,油燒熱之后加入切的蒜蓉和菠菜，然后開中火將菠菜翻炒至6成熟，菠菜6成熟之后開始調味 。
4、加入調料,在勺中加入適量的食用鹽和白糖，然后在炒勺中加入適量的白開水 。
5、炒熟即可出鍋,調料化開之后下鍋再翻炒幾下，將菠菜炒熟之后就可以出鍋裝盤 。
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