潮汕肉卷怎么吃共有4步，需要準備食材：西蘭花一個、番茄醬一小碟、醬油一湯匙、白糖半湯匙、大蒜籽二瓣 。以下是潮汕肉卷的具體操作步驟：
操作/步驟
【潮汕肉卷怎么吃起來有股餿味 潮汕肉卷怎么吃】1
西藍花焯水肉片備用
燒半鍋水，水滾后將西蘭花放下去焯水，再撈出來擺盤備用，肉卷切成片放在盤子里備用 。
2
燒油煎肉卷鏟入西藍花
鍋燒七成熱放適量花生油，煎肉卷，一面煎好翻一面煎，二面煎成金黃色后再鏟入西蘭花的盤子里 。
3
調料汁備用
用一個小碗調制一碗醬料，用白糖、生粉、番茄醬、醬油調制而成 。
4
淋上料汁裝盤
將料汁全部鏟進盤子里即可 。
END
總結：以上就是關于潮汕肉卷怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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