1、當歸和蘿卜可以一起煲湯,但是不建議一起煲湯 。當歸性溫,能夠補血益氣,蘿卜性寒,能夠泄氣消食 。【當歸和蘿卜可以一起煲湯嗎孕婦 當歸和蘿卜可以一起煲湯嗎】
2、從藥理的角度出發,當歸和蘿卜屬于一補一泄,如果要用當歸來滋補身體,就不建議與白蘿卜同食 。兩者一起燉湯會抵消藥性,食用也沒有效果 。
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