1. 首頁 > 生活百科 > >

大豆黃卷的功效與作用及禁忌 大豆黃卷的功效與作用點

生活百科禁忌

大豆黃卷最開始被記載于《神農本草經》，列為中品 。別名還有大豆蘗、黃卷、卷蘗、黃卷皮、豆黃卷等，是通過豆科植物大豆的種子經發芽后干燥而成，在秋季采收，全年皆可加工 。下面就為大家帶來大豆黃卷的功效和作用吧！

大豆黃卷的功效與作用及禁忌 大豆黃卷的功效與作用點

文章插圖
一、大豆黃卷制法
1.發芽取揀凈的顆粒飽滿的大豆，加水浸泡至外皮微皺，撈出，置能排水的容器內，蓋好，每日淋水卜一 2次，保持濕潤，至發芽約長6―9毫米時，取出，曬干 。【大豆黃卷的功效與作用及禁忌 大豆黃卷的功效與作用點】
2.制大豆黃卷：取燈心草、淡竹葉置鍋內，加入適量清水煎煮兩次(每次30～60分鐘)，過濾去渣 。藥汁與大豆黃卷共置鍋內用文火加熱，煮至藥汁被吸盡，取出干燥 。大豆黃卷每100kg，用燈心草1kg、淡竹葉2kg 。
3.炒大豆黃卷：取凈大豆黃卷，置熱鍋內，用文火加熱，微炒至較原色稍深，取出放涼 。
大豆黃卷的功效與作用及禁忌 大豆黃卷的功效與作用點

文章插圖
二、大豆黃卷藥用功效
【性味】味甘，性平
【歸經】歸胃經、脾經、肺經
【功效】透邪解表，利濕解熱 。屬解表藥下屬分類的辛涼解表藥 。
【化學成分】含天門冬酰胺、膽堿、黃嘌呤及次黃嘌呤，另含鈣、鉀、硅等 。此外，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及甘氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等 。
【臨床應用】用于暑濕感冒，濕溫初起，發熱汗少，胸悶脘痞，肢體酸重，小便不利 。
【用法用量】9～15克，煎湯內服 。
【禁忌】無濕熱者忌用 。
大豆黃卷的功效與作用及禁忌 大豆黃卷的功效與作用點

文章插圖
三、大豆黃卷藥方選用
1.治頭風，濕痹，筋攣膝痛，胃中積熱，大便結澀：大豆黃卷(炒)一升，酥15克 。為末，食前溫水服一匙，日二服 。
2.治水病，通身腫滿，喘急，大小便澀：大豆黃卷(醋拌炒干)、大黃(微煨去皮)各30克 。搗羅為散 。每服6克，臨臥時，煎蔥、橘皮湯調下，以利大腸為度 。
3.治老人痰火，咳嗽頻發，胸脅滿悶，百節攻痛，形贏氣弱，飲食少進：大豆黃卷1斤，曬干炒燥，為細末 。每晚服3克，黑棗泡湯調下 。
4.治陰癇慢驚，服溫熱藥太多，而卻生熱證，反為急驚；又治吐蟲：大豆黃卷(曬干)、貫眾、板藍根、甘草(炙)各30克 。上同為細末 。每服1.5g或3克，白水煎，放冷服 。甚者用藥9克，漿水入油數滴煎之 。
5.治小兒撮口及發噤：以初生時豆芽，爛研，以乳汁調與小兒吃，或生研絞取汁，少許與服亦得 。
6.治黑痣、面黑干、潤毛：大豆黃卷一升，炒令香為末 ?？招呐葡乱怀?。
以上就是為大家帶來的大黃豆卷相關功效作用的介紹，希望大家喜歡 。
部分專業知識轉自網絡

    相關經驗推薦