?上海人過中秋節的習俗

上海人過中秋節的習俗
中秋節晚上,上海家家戶戶會拿出各種形狀的月餅和瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物放在一張大大的桌子上,家中不管男女老少都要對著天上的明月,輪流祭拜 。婦女回娘家暫住的,中秋夜必須返回夫家,因為這是團圓節的緣故 。
因為芋艿諧音“運來”,表示好運連連;毛豆又稱“毛豆莢”,“莢”音諧“吉”,表示吉祥如意 。如果有人沒祭拜,好運就不會來 。
祭月時方向要有講究,要對著月亮升起的方位 。類似祭月情形,好像是謳歌升平,又似慶祝五谷豐登,六畜興旺 。祭月時,先由婦女手掌并攏合拜,繼由男人逐一跪拜默默許愿,不過各人的期望是不同的,老人希望合家團圓,如同天上的圓月般美滿,讀書之人指望早入蟾宮、中秋折桂(桂:寓意奪魁);而姑娘家當然是最好能像月中嫦娥般漂亮,以后能嫁個如意郎君 。

?上海人過中秋節的習俗

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【?上海人過中秋節的習俗】上海人過中秋節的習俗
上海人注重養生,由于秋天干燥,吃鴨子對身體很有益處,且此時正是鴨子肥美的時節,所以在中秋節前后吃鴨子,已經成了上海的傳統風俗 。上海人尤其偏愛4種特色鴨:一是清爽可口的鹽水鴨;二是鮮爽脆香的烤鴨;三是濃油赤醬的醬鴨;四是鮮香美味的八寶鴨 。
“八月十五桂花香”,上海人喜歡在中秋節時,買些桂花酒邊吃月餅邊喝兩口 。上海人喜食桂花,將桂花作為食品制作中添香的佐料 。用糖或食鹽浸漬桂花,長期保香于密封容器中,或者在制作糕點時,和入米面做成桂花糕,或者在燒食湯山芋、糖芋艿時撒上一撮,色香俱美 。還有用桂花熏茶,或在泡茶時加些進去,稱為桂花茶 。此外,上海人很喜歡吃糯米桂花甜酒釀 。
燒香斗曾經是上海民間的風俗 。香斗用紙來制作而成,形狀四四方方,上面大于下面,四周畫上月宮、玉兔等圖畫,斗中插上一些彩色的旗旌,一到晚上,就會拿出來燒,場面非常的壯觀 。
中秋夜出游賞月,上海人叫做“走月亮” 。婦女們結伴夜游,稱為“踏月” 。中秋佳節邊賞月邊游玩,寓意驅除疾病、追隨吉祥 。
上海小東門外的陸家石橋,橋下面水中蕩漾的皎月倒影,與天空中的皓月形成美妙對照 。因此中秋夜游人如織,爭相觀賞 。這“石梁夜月”在上海很有名氣,被稱作“滬城八景”之一 。
在農村,中秋節祭祖,往往幾家合在一起行事,這在舊俗中叫做“青苗會” 。農民還將中秋天氣和年中收成等聯系在一起 。據說中秋月明,則來年歲熟,寶山縣有諺語:“中秋月朗來年熟 ?!比绻星镆苟嘣苹蛴甓灰娫铝?,會影響到第二年的元宵,說是終宵雨雪,燈節也會大為減色的 。

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