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1.食材:南瓜200g、全麥粉200g、酵母粉2g 。
2、南瓜去皮切塊蒸熟搗成南瓜泥 。
3、加全麥粉200g和酵母粉2g揉成面團,蓋上保鮮膜發酵一個小時 。
【如何做爆漿南瓜餅 做爆漿南瓜餅的方法】4、面團揉好分成等份的團,將剩余的南瓜泥包在里面,壓成餅狀 。
5、放在鍋中小火煎至兩面金黃即可,好吃的爆漿南瓜就做好了 。
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