【如何在家做出美味的烤生蠔 美味的烤生蠔做法分享】
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1、原料：生蠔500克 ， 蒜末200克，小米辣50克 。
2、處理干凈的生蠔 ， 放入烤盤中，表層擠上一點檸檬汁去腥味 。
3、放入烤箱中，200度烤兩分鐘后取出，鍋中燒油，放入姜蒜末，洋蔥末和小米辣翻炒 。
4、接著加入蔥花和剩余的蒜末，加入適量的糖鹽，生抽，蠔油翻拌均勻，放在生蠔上面 。
5、再次放入烤箱中，烤八分鐘后取出即可 。
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