1、新鮮菠菜葉340克，橄欖油2湯匙，紅洋蔥1個，切薄片，西紅柿汁60毫升，現榨檸檬汁1湯匙，第戎芥末醬1茶匙，大蒜1小瓣，切末，鹽1/4茶匙，黑胡椒粉1/8茶匙，火雞培根（煙肉）2片，煎熟后掰成小塊，多谷烤面包2片，切?。?.5厘米見方）
2、取一大鍋，下橄欖油，中溫加熱 。加入洋蔥，煸炒1分鐘 。拌入西紅柿汁、檸檬汁、芥末醬、蒜末、鹽和胡椒，煮沸，熄火 。
【蔬菜沙拉醬汁做法 熱醬汁菠菜沙拉怎么做】3、取一大碗，放入菠菜 。煮好的熱醬汁倒在菠菜上，拌勻 。撒上培根和面包塊，趁熱上桌 。
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