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【蠔油秋葵的做法 蠔油秋葵怎么做】

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1、準備秋葵十來根,口蘑三四枚,蒜一兩瓣,蠔油一勺半,生抽一勺 。
2、食材洗凈,秋葵斜切片,口蘑切片 。
3、熱鍋涼油,下蒜片爆香,把秋葵和口蘑一起放進去大火翻炒 。
4、待口蘑有所變軟,調小火 , 入蠔油、生抽、少許水 , 小煮一下 , 待湯汁略有收干后 , 關火,盛盤即可 。
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