文章插圖
蓮霧果實色澤鮮艷，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的圣品 。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，下面小編就為大家介紹一下蓮霧的功效與作用吧！
文章插圖
蓮霧的營養價值
每百克蓮霧果肉中，水分含量為90．75克、總糖含量為7．68克、蛋白質含量為0．69克、維生素C為7．807毫克、有機酸為0．205毫克/千克、果皮花青素為0．073毫克/千克 。蓮霧果品汁多味美，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質 。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性 。蓮霧不但風味特殊，亦是清涼解渴的圣品 。蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，其性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥 。故食用蓮霧，可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能 。
1、蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對皮膚好處 。
2、蓮霧是微堿性水果，可調節人胃腸的酸堿度 。
3、蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑 。由于含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用 。
4、小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用 。
5、蓮霧根主治小便不利、皮膚濕癢 。
文章插圖
蓮霧的功效與作用
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，中醫藥學認為蓮霧‘性平味甜’，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂 。在中醫食療理論上，將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰，而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良 。
1、解毒：含有維生素C，有助肝臟解毒消除體內有害物質，增進身體健康 。
2、利尿：能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用 。
3、寧心安神：鎂和鈣共同作用可用來放松肌肉和神經，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒 。幫助入睡 。碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部因葡萄糖供應不足而導致機體出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現象，起到鎮靜安神的作用 。
文章插圖
蓮霧的常見吃法
1、 蓮霧黃瓜
【材料】蓮霧2個，小黃瓜、紅蘿卜，鹽
【做法】
①蓮霧2個洗凈，切片，在鹽水中浸泡 。
②與小黃瓜、紅蘿卜片同炒即成 。此菜減肥瘦身 。
2、涼拌蓮霧
【材料】蓮霧2個，醬油，醋，麻油
【做法】
①蓮霧2個洗凈，切小塊 。
②加入適量醬油、醋、麻油，拌勻后撒入蔥花即成 。
【貼士】此菜開胃助消化 。水果美味，而且有益健康，是飲食男女的首選之一 。水果也最好的搭配對象，它可以跟各類的食物一起搭配，成為美味以及健康的美食 。
3、蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁
【原料】蓮霧 2只、紅布林 一只、檸檬汁 適量、檸檬 一厚片、黃瓜 一小段
【做法】
①將蓮霧，黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素，可用果汁機) 。
相關經驗推薦
- 黃玉髓的功效與作用 黃玉髓的功效與作用圖片
- 殷都是現在的什么地方 殷都區是哪
- 藍玉髓的功效與作用圖片 藍玉髓的功效與作用
- 如何刪除快捷功能里面的東西 如何刪除快捷功能
- 如何刪除抖音里的喜歡 一鍵清空 如何刪除抖音里的喜歡
- 皆中規矩繩墨的繩墨是什么意思 皆中規矩繩墨的繩墨是什么意思啊
- 開明的意思解釋 開明的意思
- 采微古詩的意思 采薇古詩翻譯
- 槐花茶的功效與作用點 槐花茶的功效與作用
- 玉髓和玉的區別 玉髓是玉嗎?玉髓和玉的區別