天主教徒飲食

【天主教徒飲食】星期五守齋不能吃肉 。天主教會為紀念耶穌基督在十字架上圣死 , 以及他舍身赴義的精神,制定了守齋的規則,即大齋與小齋 。小齋,即素食,就是在星期五這一天,不食肉類,禁食熱血動物的肉和肉湯 , 如豬、牛、羊、雞、鴨等,但不禁食冷血動物的肉,如水族的魚、蝦、蟹等 。雞蛋、奶油亦不禁食 。大齋是教會規定于每年復活節前40天內守的齋,故稱封齋月 。每年在圣灰禮儀日和耶穌受難日,凡年滿18周歲至60歲的信友都必須守大齋 。大齋日這天午餐可吃飽,早、晚可按本地習慣吃少許點心 。信友因某種原因不能守齋的 , 可請求豁免 。天主教一詞在西文中意指公教 。中文“天主”一詞,為明末耶穌會傳教士進入中國后 , 借用中國原有名稱對所信之神的譯稱,通常認為取自《史記.封禪書》所載 。表述“最高莫若天,最尊莫若主”和“天地真主,主神主人亦主萬物”的思想,取意為至高至上的主宰,以與中國傳統宗教所信奉的神靈相區別,故稱其教為天主教 。

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