青檸檬富含維生素C ， 能夠化痰止咳，生津健胃，可用于支氣管炎，百日咳，食欲不振，維生素缺乏，中暑煩渴等癥狀，還是壞血病的克星 。
維生素C能夠維持人體各種組織和細胞間質的生成，保持它們正常的生理功能，人體內的母質 ， 粘合和成膠質等都需要維生素C的維護，同時維生素C還有預防感冒刺激造血和抗癌等作用 。
【青檸檬的功效與作用】青檸檬具有生津解暑，開胃醒脾的作用，夏季暑濕較重 ， 檸檬可以幫人打開胃口，檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，預防和治療高血壓 ， 心肌梗塞 。同時還具有抗菌消炎，延緩衰老的作用 。
