臘肉炒干蘿卜的做法:
【曬干的蘿卜片怎么做好吃】1、蘿卜片洗凈，瀝干水，這個時候如果蘿卜片不是嫩的，需要用水泡開 。
2、準備好蒜葉，洗凈切碎備用 。
3、臘肉蒸熟，燒起來比較快 。
4、蒸熟的臘肉切片，可以稍微切厚點不那么粘鍋 。
5、開火，鍋里放油，冷油鍋放入切好的臘肉爆香 。
6、翻炒后放入適量的鹽和醬油，鹽不需要放太多，因為臘肉本身是咸的 ， 加入適量的溫水，蓋上鍋蓋燜一會兒 。
7、水燜干后，撒上蒜葉，稍微翻炒幾下 ， 完成 。
臘肉炒干蘿卜的做法:
【曬干的蘿卜片怎么做好吃】1、蘿卜片洗凈，瀝干水，這個時候如果蘿卜片不是嫩的，需要用水泡開 。
2、準備好蒜葉，洗凈切碎備用 。
3、臘肉蒸熟，燒起來比較快 。
4、蒸熟的臘肉切片，可以稍微切厚點不那么粘鍋 。
5、開火，鍋里放油，冷油鍋放入切好的臘肉爆香 。
6、翻炒后放入適量的鹽和醬油，鹽不需要放太多，因為臘肉本身是咸的 ， 加入適量的溫水，蓋上鍋蓋燜一會兒 。
7、水燜干后，撒上蒜葉，稍微翻炒幾下 ， 完成 。
