糖尿病患者碳水化合物占全天總熱量的50一60%，脂肪占20一30% ， 蛋白質占10一20%，碳水化合物主要指谷薯類，包括米面，土豆 ， 芋頭，藕，粉條，山藥，紅薯，紫薯 。
【吃雞蛋血糖會升高嗎】在食物交換份中，一個雞蛋或200毫升牛奶相當于25克大米或25克面粉所產生的熱量以及升血糖的能力，在保持全天碳水化合物攝入量恒定的情況下，如果增加一個雞蛋，則要減少25克大米和面 。如果沒有加雞蛋，則米面等主食的量恢復原來的狀態 ， 否則血糖會較前升高，也就是說吃雞蛋是會升高血糖的 。
糖尿病患者碳水化合物占全天總熱量的50一60%，脂肪占20一30% ， 蛋白質占10一20%，碳水化合物主要指谷薯類，包括米面，土豆 ， 芋頭，藕，粉條，山藥，紅薯，紫薯 。
【吃雞蛋血糖會升高嗎】在食物交換份中，一個雞蛋或200毫升牛奶相當于25克大米或25克面粉所產生的熱量以及升血糖的能力，在保持全天碳水化合物攝入量恒定的情況下，如果增加一個雞蛋，則要減少25克大米和面 。如果沒有加雞蛋，則米面等主食的量恢復原來的狀態 ， 否則血糖會較前升高，也就是說吃雞蛋是會升高血糖的 。
