南方人除夕夜吃的食物如下：
1、年糕 。江浙一帶的老百姓除夕夜講究吃年糕 。年糕又稱“年年糕” ， 與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高 。上海人在炒年糕時喜歡加入少許白糖 ， 寓意”甜甜美美“ 。
2、火鍋 。南方大部分地區年夜飯通常有火鍋 。火鍋沸煮 ， 熱氣騰騰 ， 溫馨撩人 ， 紅紅火火 。吃火鍋一來無論葷素，各種美味都可以吃到 。二來過年吃火鍋寓意紅紅火火，討個好彩頭 。
3、魚 。過年食魚是南方的大部分區域一個潛規則 。魚是宴席上最后一道菜 ， 端上桌基本上是不吃留下它，作為吉祥物，意味著“年年有余” 。有些地方 ， 年夜飯時吃魚，要留頭留尾到明年 ， 表達新年“有頭有尾”的祈愿 。擺魚也有講究：魚頭要對著貴賓或長輩，體現尊敬 。
【南方人除夕夜吃什么】4、湯圓 。江蘇、上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗 。除夕夜吃湯圓有著”團團圓圓“的吉祥之意 。
