1、食材:淡奶油300克,雞蛋黃3個,牛奶220克,白砂糖100克 。
2、最簡單方法制作奶油冰激凌:蛋黃加糖打發到粘稠 。蛋黃漿里加入熱牛奶燒開離火冷卻,煮時要不停攪拌防止粘鍋 。
【最簡單方法制作奶油冰激凌】3、奶油加香草粉打發 。加入冷卻的牛奶糊繼續打發 。打勻的成品包上保鮮膜直接入冰箱冷凍 。凍結實就能吃了 。
1、食材:淡奶油300克,雞蛋黃3個,牛奶220克,白砂糖100克 。
2、最簡單方法制作奶油冰激凌:蛋黃加糖打發到粘稠 。蛋黃漿里加入熱牛奶燒開離火冷卻,煮時要不停攪拌防止粘鍋 。
【最簡單方法制作奶油冰激凌】3、奶油加香草粉打發 。加入冷卻的牛奶糊繼續打發 。打勻的成品包上保鮮膜直接入冰箱冷凍 。凍結實就能吃了 。