壽喜鍋蛋液不攪拌，直接放入到食材當中即可 。壽喜鍋，是一種菜品 。一種牛肉火鍋，在日本很普及，分為日式壽喜鍋、臺灣日式壽喜鍋等等 。而吃法也各種各樣，比如日本人一般加上蘿卜的汁水配白飯來吃 。
【壽喜鍋蛋液攪拌嗎】雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵 。其外有一層硬殼 ， 內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇，營養豐富 。一個雞蛋重約50克 ， 含蛋白質7-8克 ， 脂肪5-6克 。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收 ， 利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一 。含有很高的蛋白質 。
