食材：蘑菇多個 ， 雞蛋兩個，油適量，鹽適量 。
做法如下：
1、將蘑菇洗凈并切成片狀；
2、把雞蛋打散并加入少量的鹽；
3、在鍋中加入少量油，之后放下蘑菇片爆炒30秒，然后在鍋里加入冷水；
【清燉蘑菇怎么做】4、水開后，放入雞蛋爆炒后加入少量的鹽，之后將雞蛋放入蘑菇片中即可 。
食材：蘑菇多個 ， 雞蛋兩個，油適量，鹽適量 。
做法如下：
1、將蘑菇洗凈并切成片狀；
2、把雞蛋打散并加入少量的鹽；
3、在鍋中加入少量油，之后放下蘑菇片爆炒30秒，然后在鍋里加入冷水；
【清燉蘑菇怎么做】4、水開后，放入雞蛋爆炒后加入少量的鹽，之后將雞蛋放入蘑菇片中即可 。
