高血壓病是一種生活方式病，因此生活方式的改善對高血壓病的治療十分的重要，其中就包括飲食方面的調節 。
高血壓病的患者要堅持低鹽飲食，每天鈉鹽的攝入量不要超過六克，相當于一礦泉水瓶蓋的量 。
此外 ， 要提倡高鈣和高鉀飲食，戒煙戒酒，避免刺激性食物 ， 如濃茶和咖啡，盡量少食用生冷，油炸，辛辣的食物 ， 平時可多食用一些富含維生素以及粗纖維的食物，如青菜和低糖水果等 。
【高血壓的人能不能吃阿膠糕】中醫認為，阿膠具有益氣補血養血的作用，對于高血壓病的患者可適當的食用，但是不宜食用過多，因為高血壓患者不宜進食過多大補之品 。
