【椴樹雪蜜的作用與功效】椴樹是一種高大的喬木 ， 生長在長白山山脈，主要是糠椴和紫椴 。椴樹是一種極富經濟價值的優良樹種 ， 素有闊葉紅松之稱 。
椴樹蜜具有色澤晶瑩、醇厚甘甜 ， 比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸，是東北特有的蜜種之一 。東北黑蜂自然保護區盛產椴樹蜜 。椴樹蜜，以冬天結晶的雪蜜為蜜中的佳品 。
椴樹蜜用其入藥，有補中益氣、止咳、潤腸解毒、助消化等功能 ， 能促進人體生長和活力，促進健康 。不僅是營養齊全的食品，還有補氣、益腎、止痛、解毒、減輕高血壓，延緩冠心病，改善便秘，改善失眠等多種功效 。
