串煙的食物是有毒的，不能食用 。少則危害身體健康，嚴重可能致癌 。
【串煙的食物可以吃嗎】在醫學上 ， 癌（cancer）是指起源于上皮組織的惡性腫瘤，是惡性腫瘤中最常見的一類 。相對應的 ， 起源于間葉組織的惡性腫瘤統稱為肉瘤 。有少數惡性腫瘤不按上述原則命名，如腎母細胞瘤、惡性畸胎瘤等 。一般人們所說的“癌癥”習慣上泛指所有惡性腫瘤 。癌癥具有細胞分化和增殖異常、生長失去控制、浸潤性和轉移性等生物學特征，其發生是一個多因子、多步驟的復雜過程，分為致癌、促癌、演進三個過程，與吸煙、感染、職業暴露、環境污染、不合理膳食、遺傳因素密切相關 。
