糕點沙琪瑪起源于哪個民族

【糕點沙琪瑪起源于哪個民族】糕點沙琪瑪起源于滿族 。沙琪瑪是一種滿族特色甜味糕點 。做法是將面條炸熟后,用糖拌勻再成小塊食用 。沙琪瑪具有色澤米黃,口感酥松綿軟 , 香甜可口,桂花蜂蜜香味濃郁的特色 。沙琪瑪源于清代關外三陵的祭品 。滿族入關后在北京開始流行,成為京式四季糕點之一,是當時重要的小吃 。

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