【正宗茯苓是苦的還是甜的】1、茯苓是苦的，味道有一些清淡的感覺 。許多人喜歡用茯苓煮粥，因為受熱的問題 ， 所以茯苓會顯得比平時要更苦一些，這是正常的 。
2、茯苓如果和川貝雪梨一起煮，就會掩蓋掉苦味，還會感覺有一些甜，正宗茯苓還會有清香味道 。

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