黃姜燉雞湯有什么功效

黃姜燉雞湯的功效如下:
補充優質蛋白質;補充人體所需磷、鐵、銅和鋅等微量元素;降低人體低密度脂蛋白膽固醇含量;祛風清熱;治療咽喉腫痛,解毒消腫 。做法如下:
材料:母雞半只 , 姜片料酒醋少許,鹽,紅棗一顆 。
做法:
【黃姜燉雞湯有什么功效】將雞清洗干凈,用開水燙一下;將雞放入鍋內,加滿水,姜片,少許料酒,醋,紅棗一顆 , 蓋上鍋蓋,大火燒開;改用小火燉十分鐘;用鹽調味即可 。

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