威縣餅卷肉的肉怎么做

威縣餅卷肉的做法:
【威縣餅卷肉的肉怎么做】面粉加入溫水和成面團后,電磁爐專用鍋就切成10個面劑子 。搟成和鍋大小一樣的餅 , 疊起來往鍋里放,拿著放在鍋里再展開,鍋里燒開蒸第一張 , 繼續搟第二張,繼續放 。全部搟好后要繼續蒸5分鐘,拿出來要倒扣在另一個籠屜上,準備想吃的肉切碎加香菜和尖椒碎粒 , 像卷春卷一樣卷起來即可 。

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