1、取新鮮的朝天椒，500克番茄 ， 一塊姜，兩頭大蒜 。分別放進攪拌機打成糊狀 。
2、炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中 ， 熬醬(蒜蓉留一半最后放)邊熬邊加糖
3、(少許)、鹽巴、米醋小半瓶 。
4、切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了 。
【炒米粉辣醬怎么做】5、再把剩下的蒜茸倒進去，涼后裝瓶 。
1、取新鮮的朝天椒，500克番茄 ， 一塊姜，兩頭大蒜 。分別放進攪拌機打成糊狀 。
2、炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中 ， 熬醬(蒜蓉留一半最后放)邊熬邊加糖
3、(少許)、鹽巴、米醋小半瓶 。
4、切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了 。
【炒米粉辣醬怎么做】5、再把剩下的蒜茸倒進去，涼后裝瓶 。
